Waarschuwing: Mensen die kinderen willen krijgen (vrouwen en mannen) en zwangeren mogen dit absoluut niet gebruiken. Het werkt als een anticonceptiepil. Het mag niet rauw geconsumeerd worden.
Het is een plant die het oestrogeenhormoon activeert; oestrogeen betekent schoonheid en jeugd voor de vrouw. De wetenschappelijke naam is Dioscorea villosa en de Yamswortel komt oorspronkelijk uit Afrika, Zuid-Amerika en Azië. Omdat het in ons land onbekend is, wordt het verward met de aardpeer. Er wordt gesteld dat de hormonen van het menselijk lichaam equivalent zijn aan die van Wilde Yam; het wordt ook genoemd in het boek "Vrouwengezondheid" van Heidi Fischer.
Sommige kringen uit de wetenschappelijke wereld beweren dat het menselijk lichaam uit het hormoon progesteron bestaat. Deze plant vertraagt veroudering door een progesteronachtig effect in het lichaam te vertonen. Wereldwijd wordt aanbevolen om planten die fyto-oestrogenen bevatten te gebruiken ter bescherming tegen kanker, zowel voor vrouwen als mannen.
De bladeren zijn hartvormig en behoren tot de klimplantenfamilie. De kleur van de lange knolvrucht varieert afhankelijk van het klimaat in paars, wit, rood en geel. De rode variant heeft een harde en droge smaak, terwijl de witte en gele een lossere en sappigere textuur hebben. De meest opvallende eigenschap van de plant, die een rijke bron van vitamines en mineralen is, is de bètacaroteen die door de kleur wordt gegeven; het bevat ook dioscine, zetmeel, sitosterol en tannine. De Mayo Clinic plaatst deze plant in de top tien van anti-verouderingsplanten.
Bètacaroteen komt over het algemeen voor in gele, oranje en donkergroene groenten en geel-oranje fruit. Zoete aardappel, pompoen, wortel, abrikoos, meloen, perzik, broccoli, spinazie, sla en kool zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan bètacaroteen. Oncologen geven aan dat bètacaroteen, met zijn natuurlijke oranje kleur, kankercellen kleurt en hun ontwikkeling remt, waardoor het fungeert als een beschermend schild tegen kanker.
Voordelen
- Omdat het als equivalent aan progesteron wordt beschouwd, wordt het gebruikt bij opvliegers, zweten en hormoonsuppletie.
- Het verlicht alle ongemakken die voorkomen tijdens depressie en de menopauze.
- Het wordt gebruikt bij de productie van anticonceptiepillen.
- Het wordt gebruikt bij overmatige beharing in het gezicht en lichaam bij vrouwen en bij een teveel aan testosteronhormoon.
- Het is het hoofdbestanddeel van borstvergroterspillen en -crèmes die op de markt worden verkocht.
- Immuunsysteem: Rijk aan ijzer, fosfor, vitamine C en B-complex; het versterkt het immuunsysteem.
- Ontsteking: Behandelt interne en externe ontstekingen dankzij het gehalte aan bètacaroteen, vitamine C en magnesium.
- Astma: Effectief bij de behandeling van verstopping van de neus, bronchiën en longen.
- Bronchitis: De concentratie vitamine C en ijzer helpt bij de behandeling van bronchitis; het heeft ook een verwarmende eigenschap voor het lichaam.
- Reuma-artritis: Helpt bij de behandeling van reuma dankzij bètacaroteen, magnesium, zink en B-complex vitamines; gekookte zoete aardappel wordt lauw als kompres op het gewricht aangebracht.
- Spijsvertering: Vergemakkelijkt de spijsvertering dankzij het hoge vezel- en mineralengehalte; dankzij het zetmeel is het verzachtend voor de maag-darm.
- Kanker: Het pigment in bètacaroteen onderdrukt giftige stoffen en kankercellen in het lichaam; het is vooral effectief bij prostaat-, darm-, ingewands- en inwendige orgaankanker.
- Waterbalans: Het rijke mineralengehalte behoudt de waterbalans van het lichaam; een verstoorde waterbalans leidt tot vroegtijdige veroudering, huidbeschadiging en allergieën.
- Maagzweer: Heeft een verzachtend effect op de maag en darmen; B-complex, vitamine C, bètacaroteen, kalium en calcium zijn effectief bij de behandeling van zweren.
- Gewichtsbeheersing: Levert energie dankzij de gemakkelijke verteerbaarheid en het hoge vezelgehalte; het is een natuurlijke bron van vitamines en mineralen zonder dat synthetische diëten nodig zijn.
Het kan worden gebruikt in ovenmaaltijden en ook als thee worden geconsumeerd.