يتم الحصول على الأورنيثين من خلال تحلل الأرجينين أثناء دورة حمض الستريك. يساعد على زيادة كتلة العضلات وتقليل كمية الدهون، خاصةً عند دمجه مع الأحماض الأمينية الأرجينين والكارنيتين.

الأورنيثين ضروري لإنتاج الأحماض الأمينية السيترولين والبرولين وحمض الجلوتاميك، والتي تساعد الخلايا على تلبية احتياجاتها من الطاقة.

أظهرت الأبحاث أن الأورنيثين يزيد من هرمونات الأنسولين وهرمون النمو اللازمة لنمو العضلات وصيانتها.

قد يساعد الأورنيثين في منع فقدان العضلات الذي يحدث بشكل طبيعي مع التقدم في العمر. مع تقدم الجسم في العمر، لا يمكنه تصنيع البروتينات وإنتاج العضلات بنفس السرعة السابقة، مما يؤدي إلى بدء انخفاض كتلة العضلات. يمكن للأورنيثين أن يبطئ فقدان العضلات من خلال المساعدة في زيادة هرمون النمو.

على الرغم من أن الأرجينين والأورنيثين يلعبان دورًا في نمو العضلات والحفاظ عليها، إلا أن الأورنيثين أقوى بمرتين من الأرجينين في تحفيز إنتاج هرمون النمو.

يساعد الأورنيثين على إزالة الأمونيا السامة من الكبد. في إحدى الدراسات، أظهرت المجموعة التي تناولت أسبارتات الأورنيثين لمدة أسبوعين تحسينات ملحوظة في اختبارات الدم ووظائف الكبد مقارنة بالمجموعة التي تناولت الدواء الوهمي.

تظهر الأبحاث أن الأورنيثين يساعد أيضًا في إصلاح تلف الأنسجة. لوحظ أن الأشخاص الذين تناولوا 10 جرامات من أورنيثين ألفا-كيتوجلوتارات قضوا وقتًا أقل في المستشفى، وتعافت جروح العمليات الجراحية والالتهابات والحروق والسرطانات والإصابات بشكل أسرع.

الأورنيثين هو أحد الأحماض الأمينية التي ينتجها الجسم.