Under citronsyracykeln bryts arginin ner till ornitin. Den hjälper till att öka muskelmassa och minska fettmängd, särskilt i kombination med aminosyrorna arginin och karnitin.

Ornitin är nödvändig för produktionen av aminosyrorna citrullin, prolin och glutaminsyra, som hjälper celler att tillgodose sina energibehov.

Forskning har visat att ornitin ökar nivåerna av insulin och tillväxthormon, som behövs för muskeltillväxt och underhåll.

Ornitin kan hjälpa till att förhindra muskelförlust som en naturlig följd av åldrande. När kroppen åldras kan den inte syntetisera proteiner och bygga muskler lika snabbt, vilket leder till minskad muskelmassa. Ornitin kan bromsa muskelförlusten genom att bidra till ökade nivåer av tillväxthormon.

Även om både arginin och ornitin är inblandade i uppbyggnad och bevarande av muskler, är ornitin dubbelt så potent som arginin när det gäller att stimulera tillväxthormonproduktion.

Ornitin hjälper till att eliminera giftigt ammoniak från levern. En studie visade att gruppen som fick ornitinaspartat i två veckor hade betydligt större förbättringar i blodprov och leverfunktion jämfört med gruppen som fick placebo.

Forskning visar att ornitin också hjälper till att reparera vävnadsskador. De som fick 10 g ornitin alfa-ketoglutarat hade kortare vistelser på sjukhus, och operationssår, infektioner, brännskador, cancer och trauma läkte snabbare.

Ornitin är en aminosyra som produceras av kroppen.