Во время цикла лимонной кислоты аргинин расщепляется с образованием орнитина. Он помогает увеличить мышечную массу и уменьшить количество жира, особенно в сочетании с аминокислотами аргинином и карнитином.
Орнитин необходим для производства аминокислот цитруллина, пролина и глутаминовой кислоты, которые помогают клеткам удовлетворять их энергетические потребности.
Исследования показали, что орнитин увеличивает выработку инсулина и гормона роста, необходимых для развития и поддержания мышц.
Орнитин может помочь предотвратить потерю мышечной массы, являющуюся естественным следствием старения. По мере старения организм не может синтезировать белки и производить мышцы так же быстро, как раньше, и количество мышц начинает уменьшаться. Орнитин может замедлить потерю мышц, помогая увеличить выработку гормона роста.
Хотя аргинин и орнитин участвуют в развитии и сохранении мышц, орнитин в два раза эффективнее аргинина в стимулировании выработки гормона роста.
Орнитин помогает выводить токсичный аммиак из печени. В одном исследовании у группы, получавшей аспартат орнитина в течение 2 недель, наблюдалось значительное улучшение показателей анализа крови и функции печени по сравнению с группой, получавшей плацебо.
Исследования показывают, что орнитин также помогает восстанавливать повреждения тканей. У тех, кто принимал 10 г альфа-кетоглутарата орнитина, наблюдалось сокращение времени пребывания в больнице и более быстрое заживление хирургических ран, инфекций, ожогов, рака и травм.
Орнитин — это одна из аминокислот, вырабатываемых организмом.