Якщо ви шукаєте постійне рішення для випадання волосся, зростання зросту, сивини у волоссі, чи знали ви, що основне джерело живлення - пшеницю - можна легко проростити в домашніх умовах? Пшеничне зілля та його сік зміцнюють імунітет, оновлюють клітини та виступають як цілющий напій.
Хімічний склад соку пшеничного зілля дуже схожий на кров. Він містить 70% хлорофілу, який має антисептичні очищуючі властивості. Пшеничне зілля, чудове джерело білків та бета-каротину, також містить летрил (вітамін B17) - одну з найпотужніших протиракових речовин природи. Японський вчений Нагівара виявив у свіжому пшеничному зіллі ферменти та амінокислоти, які нейтралізують шкоду, заподіяну канцерогенними речовинами в організмі.
Користь
- Зміцнює імунну систему.
- Захищає від раку; нейтралізує токсини в крові.
- Відновлює пошкодження серцево-судинної системи.
- Очищує кров; розширює судини.
- Завдяки вмісту кремнію корисне при випадінні волосся та проблемах зі шкірою.
- Фосфор корисний для здоров'я очей.
- Вітамін B має знеболювальну дію при нервових захворюваннях; підвищує здатність боротися зі стресом.
- Вміст магнію ефективний при болях у м'язах та судомах.
- Вітамін A завдяки властивості оновлення клітин підтримує здоров'я шкіри та нігтів; його сік також можна використовувати як маску.
- Вітамін B12 необхідний при всіх захворюваннях, у період росту та при вегетаріанському харчуванні.
- Підтримує процес оновлення клітин та схуднення.
- Корисний при втомі, слабкості, серцево-судинних захворюваннях та для літніх людей.
- Ефективний для дітей, що ростуть, та молоді, яка хоче збільшити зріст.
Всі вчені рекомендують проводити курс пшеничного зілля тривалістю десять днів щонайменше двічі на рік.
Поживна цінність (100 г)
Мінерали: 250 мг фтору, 1100 мг фосфору, 450 мг магнію, 300 мг сірки, 400 мг калію, 6 мг цинку, 8 мг заліза, 1 мг міді, 10 мг кобальту, 10 мг марганцю та достатню кількість кремнію.
Вітаміни: Велика кількість вітамінів B1, B2, B3, B6, B12 та A; невелика кількість вітамінів C, E та K.
Приготування
Зерна пшениці, замочені на ніч у воді, посійте у широкий горщик або в саду та прикрийте землею. Коли паростки виростуть на 10-15 см, зріжте їх ножицями на 1 см вище; вони будуть рости знову після зрізування. Щодня можна додавати їх до салату або подрібнити в кухонному комбайні та вичавити сік. Оскільки готове зілля в магазинах може містити добавки, що прискорюють ріст, приготування вдома і простіше, і здоровіше.
Також дуже корисно вживати саме зерно, проростивши пшеницю кілька днів у вологому середовищі; таким чином ви отримаєте користь як від цінної оболонки, так і від високопоживної частини, що називається зародком.
Для збільшення зросту
Промийте пшеницю, покладіть у посудину та додайте води, щоб зерна були покриті нею. Доливайте воду в міру її зменшення, щоб покривати зерна. Через 48 годин процідіть та розкладіть у неглибокій посудині; додайте води так, щоб половина зерен залишалася на повітрі. За день-два вони проростуть. Розтовчіть ці жовтуваті нові паростки та добре змішайте з молоком, щоб отримати користь від поживної цінності зародка; це ідеально для росту та збільшення зросту.
Маска для волосся
Щоб краще просочувати волосся, воно має бути чистим і сухим. Змішайте сік пшеничного зілля з 1 чайною ложкою олії чорного насіння та вотріть у корені волосся масажними рухами; це запобігає як випадінню, так і сивині. Наносите приблизно півчашки соку (кількість регулюйте за густотою волосся) частинами: почніть з передньої частини голови, перейдіть на потилицю, потім знову поверніться наперед. Додавання 5-6 крапель олії чорного насіння до соку пшеничного зілля, який ви п'єте, також корисно для краси зсередини.
Дозування
Вживайте пшеничне зілля свіжим; якщо приготувати його, воно втрачає всю цінність. Для підтримки здоров'я достатньо 2-8 столових ложок на день. З лікувальною метою щоденну дозу можна збільшити до 8-16 столових ложок; ці дози слід приймати частинами протягом дня.
