Ако търсите трайно решение за опадане на косата, увеличаване на ръста и избеляване на косата, знаете ли, че основният ни източник на храна - пшеницата, може лесно да се покълне в домашни условия? Пшеничната трева и нейният сок укрепват имунната система, обновяват клетките и се налагат като лечебен напитка.

Химичният състав на сока от пшенична трева много прилича на кръвта. Съдържа 70% хлорофил, който има антисептично почистващо свойство. Пшеничната трева, която е отличен източник на протеини и бета-каротен, също така съдържа лаетрил (витамин B17), едно от най-силните антиракови вещества в природата. Японският учен Нагивара открива ензими и аминокиселини в пресната пшенична трева, които неутрализират вредата, причинена от канцерогенни вещества върху тялото.

Полезни свойства

  • Укрепва имунната система.
  • Предпазва от рак; неутрализира токсините в кръвта.
  • Възстановява уврежданията в сърдечно-съдовата система.
  • Почиства кръвта; разширява кръвоносните съдове.
  • Благодарение на съдържанието на силиций е полезна при опадане на косата и кожни проблеми.
  • Фосфорът е полезен за здраве на очите.
  • Витамин B проявява обезболяващ ефект при неврологични заболявания; увеличава способността за справяне със стреса.
  • Съдържанието на магнезий е ефективно при мускулни болки и крампи.
  • Витамин А с клетъчно-обновяващото си свойство поддържа здравето на кожата и ноктите; сокът може да се използва и като маска.
  • Витамин B12 е необходим при всички заболявания, през периода на растеж и при вегетарианско хранене.
  • Подпомага клетъчното обновяване и процеса на отслабване.
  • Добър е за умора, слабост, сърдечно-съдови заболявания и при възрастни хора.
  • Ефективен е за деца в развитие и младежи, които искат да увеличат ръста си.

Всички учени препоръчват да се прави курс от пшенична трева поне два пъти годишно, в продължение на десет дни.

Хранителна стойност (100 гр)

Минерали: 250 мг флуор, 1100 мг фосфор, 450 мг магнезий, 300 мг сяра, 400 мг калий, 6 мг цинк, 8 мг желязо, 1 мг мед, 10 мг кобалт, 10 мг манган и достатъчно количество силиций.

Витамини: Големи количества витамин B1, B2, B3, B6, B12 и витамин А; малки количества витамин C, E и K.

Приготвяне

Посейте зърната пшеница, оставени през нощта във вода, в плиток саксиен съд или в градината и ги покрийте със земя. Когато фиданките пораснат 10-15 см, отрежете ги с ножица на 1 см отгоре; те ще растат отново, след като бъдат отрязани. Можете да ги добавяте всеки ден към салатата си или да ги смилате в кухненски робот и да използвате сока им. Тъй като готовите фиданки от магазина може да съдържат добавки за ускоряване на растежа, приготвянето им у дома е както лесно, така и по-здравословно.

Много е полезно и консумирането на цялото зърно, като се остави пшеницата да покълне за няколко дни във влажна среда; по този начин се възползвате както от ценната ѝ обвивка, така и от високохранителната част, наречена зародиш.

За увеличаване на ръста

Измийте пшеницата, сложете я в съд и добавете вода, така че зърната да са потопени. Добавяйте вода, когато нивото ѝ спадне, достатъчно, за да ги покрие. След 48 часа прецедете и разпределете в плитък съд; добавете вода, така че половината зърна да останат на открито. След един-два дни ще покълнат. Смажете тези жълтеникави нови фиданки и разбъркайте добре с мляко, за да се възползвате от хранителната стойност на зародиша; идеално е за растеж и увеличаване на ръста.

Маска за коса

За по-добро проникване в косата, косата трябва да е чиста и суха. Смесете сок от пшенична трева с 1 чаена лъжица масло от черен кимион и намасете скалпа; предотвратява както опадането, така и избеляването. Нанасяйте около половин чаена чаша сок (количеството се регулира според гъстотата на косата) на етапи: започнете от предна част на главата, преминете към задната, след това се върнете отново отпред. Добавянето на 5-6 капки масло от черен кимион към сока от пшенична трева, който ще пиете, също е полезно за красота, идваща отвътре.

Доза за употреба

Консумирайте пшеничната трева свежа; ако я сготвите, тя губи цялата си стойност. За поддържане на здравето са достатъчни 2-8 супени лъжици на ден. За лечебни цели дневната доза може да се увеличи до 8-16 супени лъжици; тези дози трябва да се приемат на части през деня.