Als u op zoek bent naar een permanente oplossing voor haaruitval, lengtegroei of grijze haren, wist u dan dat onze basisvoedingsbron, tarwe, gemakkelijk thuis kan worden ontkiemd? Tarwegras en het sap ervan versterken het immuunsysteem, vernieuwen cellen en staan bekend als een helende drank.
De chemische samenstelling van tarwegras sap lijkt sterk op bloed. Het bevat 70% chlorofyl, dat antiseptische reinigingseigenschappen heeft. Tarwegras, een uitstekende bron van eiwitten en bètacaroteen, bevat ook laetrile (vitamine B17), een van 's werelds krachtigste natuurlijke anti-kankermiddelen. De Japanse wetenschapper Nagivara ontdekte enzymen en aminozuren in vers tarwegras die de schade door kankerverwekkende stoffen in het lichaam neutraliseren.
Voordelen
- Versterkt het immuunsysteem.
- Beschermt tegen kanker; neutraliseert gifstoffen in het bloed.
- Herstelt schade aan het cardiovasculaire systeem.
- Reinigt het bloed; opent de bloedvaten.
- Door het siliciumgehalte is het nuttig bij haaruitval en huidproblemen.
- Fosfor is gunstig voor de gezondheid van de ogen.
- Vitamine B heeft een pijnstillend effect bij zenuwaandoeningen; verhoogt het vermogen om met stress om te gaan.
- Het magnesiumgehalte is effectief bij spierpijn en krampen.
- Vitamine A ondersteunt met zijn celvernieuwende eigenschappen de gezondheid van huid en nagels; het sap kan ook als masker worden gebruikt.
- Vitamine B12 is nodig bij alle ziekten, tijdens de groeifase en bij een vegetarisch dieet.
- Ondersteunt het proces van celvernieuwing en gewichtsverlies.
- Is goed voor vermoeidheid, zwakte, hart- en vaatziekten en ouderdom.
- Is effectief voor kinderen in de groei en jongeren die langer willen worden.
Alle wetenschappers raden aan om minstens twee keer per jaar een kuur van tien dagen met tarwegras te doen.
Voedingswaarden (100 gr)
Mineralen: 250 mg fluor, 1100 mg fosfor, 450 mg magnesium, 300 mg zwavel, 400 mg kalium, 6 mg zink, 8 mg ijzer, 1 mg koper, 10 mg kobalt, 10 mg mangaan en voldoende silicium.
Vitaminen: Ruime hoeveelheden vitamine B1, B2, B3, B6, B12 en A; kleine hoeveelheden vitamine C, E en K.
Bereiding
Zaai tarwekorrels die een nacht in water hebben geweekt in een ondiepe pot of in de tuin en bedek ze met aarde. Als het gras 10-15 cm hoog is, knip het dan 1 cm boven de grond af met een schaar; het zal opnieuw groeien als je het knipt. Je kunt het elke dag aan je salade toevoegen of het in de keukenmachine doen en het sap eruit persen. Omdat kant-en-klaar gras in winkels groeiversnellende additieven kan bevatten, is het zowel gemakkelijker als gezonder om het zelf thuis te bereiden.
Het is ook zeer nuttig om de tarwe een paar dagen in een vochtige omgeving te laten ontkiemen en te consumeren met de korrel; op deze manier profiteer je zowel van de waardevolle schil als van het voedzame deel dat de kiem wordt genoemd.
Om Langer te Worden
Was de tarwe, doe het in een kom en voeg water toe zodat de korrels onder water staan. Voeg water toe als het minder wordt, genoeg om ze te bedekken. Na 48 uur afgieten en uitspreiden over een ondiepe kom; voeg water toe zodat de helft van de korrels bloot blijft. Na een dag of twee zullen ze ontkiemen. Plet deze geelachtige nieuwe spruiten en meng ze goed met melk om te profiteren van de voedingswaarde van de kiem; ideaal voor groei en lengtegroei.
Haarmasker
Om beter in het haar door te dringen, moet het haar schoon en droog zijn. Tarwegras sap wordt gemengd met 1 theelepel zwarte komijnolie en gemasseerd op de hoofdhuid; het voorkomt zowel uitval als vergrijzing. Breng ongeveer een half theekopje sap aan (pas de hoeveelheid aan op basis van de dikte van het haar) in fasen: begin aan de voorkant van het hoofd, ga naar achteren en keer dan weer naar voren. Het toevoegen van 5-6 druppels zwarte komijnolie aan het tarwegras sap dat je gaat drinken, is ook nuttig voor schoonheid van binnenuit.
Dosering
Consumeer tarwegras vers; als je het kookt, verliest het al zijn waarde. Om de gezondheid te behouden is 2-8 eetlepels per dag voldoende. Voor therapeutische doeleinden kan de dagelijkse dosis worden verhoogd tot 8-16 eetlepels; deze doses moeten over de dag worden verdeeld.
