Pumpafröolja, med sitt höga E-vitamininnehåll, är den främsta anti-åldringsoljan enligt ledande europeiska hälsotidskrifter. Denna olja, som är en naturlig källa till organiska mineraler, selen och zink, är också rik på protein, mangan och koppar.
Fördelar
- Stärker levern; har urindrivande, laxerande och avmaskande egenskaper; förhindrar prostataförstoring.
- Rik på fytoöstrogener; mycket fördelaktig för hårhälsan. Idealisk för torr hud och hår under menopausen.
- Bildar en utmärkt blandning med A-vitaminrika aprikosolja och C-vitaminrika nypon- eller granatäppleolja.
- Ett utmärkt skydd för immunsystemet tack vare högt innehåll av linolsyra och ofarliga fettsyror.
- E-vitamin skyddar mot cancer och förnyar celler; förhindrar bildandet av prostatacancer.
- Bra för munsår, psoriasis, trötthet, kraftlöshet, klåda och allergier.
- E-vitamin har i vetenskapliga artiklar visat sig ha mer positiva effekter än antidepressiva läkemedel; skyddar även hjärt-kärlhälsan.
- Att använda den i sallader rekommenderas av cancerforskningscenter.
- För koncentrationssvårigheter och brist på fokus är havregrynsgröt, ost och pumpafrön idealiskt vid frukosten.
- Med sitt höga innehåll av E-vitamin, fytoöstrogener och mjukgörande effekt är den ett sant anti-aging-produkt för hudrynkor och hår.
- Skyddar kroppen mot fria radikaler, stärker immunsystemet; är antiinflammatorisk och avgiftande.
100 gram orostade pumpafrön innehåller 60 mg E-vitamin.
Mirakelformel
För dem som tappar hår, har torr hud och vill föryngras:
- 1 skål rensade pumpafrön
- 1/3 parmesanost eller getost med borttaget salt
- 1/2 citronskal
- 2 teskedar citronsaft
- 1/2 kopp oraffinerad pumpafröolja (raffinerade oljor har inget vitamin- och mineralvärde)
Kör ingredienserna i en matberedare tills de har en konsistens som går att bre på bröd. Den färdiga blandningen håller sig i kylskåpet i upp till två veckor i en sluten behållare. Ät den med aptit till frukost bre på en skiva bröd med hög fiberhalt tillsammans med tomater.
Varning: Även om E-vitamin skyddar mot cancer rekommenderas det inte för patienter som genomgår cancerbehandling. Under denna period ska du absolut rådfråga din specialistläkare.