Olej z pestek dyni, dzięki wysokiej zawartości witaminy E, jest numerem jeden wśród olejów przeciwstarzeniowych według czołowych europejskich czasopism zdrowotnych. Ten olej, będący naturalnym źródłem minerałów organicznych, selenu i cynku, jest również bogaty w białko, mangan i miedź.

Korzyści

  • Wzmacnia wątrobę; ma właściwości moczopędne, przeczyszczające i przeciwrobacze; zapobiega przerostowi prostaty.
  • Bogaty w fitoestrogeny; bardzo korzystny dla zdrowia włosów. Idealny na suchość skóry i włosów w okresie menopauzy.
  • Tworzy doskonałą mieszankę z olejem morelowym, źródłem witaminy A, oraz bogatym w witaminę C olejem z dzikiej róży lub granatu.
  • Dzięki wysokiej zawartości kwasu linolowego i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych jest doskonałym ochronnikiem układu odpornościowego.
  • Witamina E chroni przed rakiem i odnawia komórki; zapobiega powstawaniu raka prostaty.
  • Dobry na owrzodzenia jamy ustnej, łuszczycę, zmęczenie, osłabienie, swędzenie i alergie.
  • Witamina E, według artykułów naukowych, wykazuje bardziej pozytywne efekty niż leki przeciwdepresyjne; chroni również zdrowie sercowo-naczyniowe.
  • Stosowanie go w sałatkach jest zalecane przez ośrodki badawcze zajmujące się rakiem.
  • Na problemy z koncentracją i jej brak idealne na śniadanie są płatki owsiane, ser i pestki dyni.
  • Dzięki wysokiej zawartości witaminy E, fitoestrogenów i działaniu śluzowym jest prawdziwym produktem anti-aging dla zmarszczek skóry i włosów.
  • Chroni organizm przed wolnymi rodnikami, wzmacnia układ odpornościowy; działa przeciwzapalnie i odtruwająco.

100 gram nieprażonych pestek dyni zawiera 60 mg witaminy E.

Cudowna Formuła

Dla osób z wypadającymi włosami, suchą skórą i pragnących odmłodzenia:

  • 1 szklanka obranych pestek dyni
  • 1/3 sera parmezan lub kozi ser pozbawiony soli
  • 1/2 skórki z cytryny
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1/2 szklanki nierafinowanego oleju z pestek dyni (rafinowane oleje nie mają wartości witamin i minerałów)

Zmiksuj składniki w robocie kuchennym do konsystencji nadającej się do smarowania chleba. Przygotowana mieszanka wytrzyma w zamkniętym pojemniku w lodówce około dwóch tygodni bez zepsucia. Na śniadanie smaruj nią kromkę chleba bogatego w błonnik i jedz z pomidorem.

Ostrzeżenie: Chociaż witamina E chroni przed rakiem, nie zaleca się jej stosowania przez pacjentów poddawanych leczeniu przeciwnowotworowemu. W tym okresie koniecznie skonsultuj się ze swoim lekarzem specjalistą.