אחד הפירות המופלאים הוא הרימון; הוא מקור ריפוי לאיברים רבים שלנו. כדי להפיק את המרב מהתכונות המרפאות של הרימון, עליכם לאכול את הפרי כשהוא טרי או לשתות את מיצו הסחוט טרי.
בפרח הרימון יש כוח משלשל ומייבש. פיזור אבקתו על פצעים ומוגלה, ובישול פרח הרימון ושטיפת הפה במימיו; מרפא שיניים מתנדנדות וחניכיים פגומות. קליפת הרימון היא גם תרופה בפני עצמה; תפקידה העיקרי הוא לנקות את הגוף מתולעים וטפילים. פרח הרימון (גולנאר) מרפא פצעים ודלקות במעיים; במקרה של צוואר תפוס, הנחת משחה מפרח על הצוואר מועילה. כאשר מבשלים את הקליפה כמו תה ושותים, היא מועילה מאוד נגד מחלות קיבה ומעיים, שלשול ודיזנטריה.
יתרונות הרימון
- מחזק את הלב; מיץ רימון מסיר חולשת כבד, מעביר דלקת וכאב בקיבה.
- גרגירי הרימון הם משקמי תאים. בשל ערכו הנוגד חמצון הגבוה ותכולת ויטמין C הגבוהה, הוא מונע נזק מרדיקלים חופשיים; הוא ידוע כפרי הנעורים והבריאות.
- 15% מפרי הרימון הם פחמימות, 0.8% הם חלבון; הוא עשיר בויטמינים B1, B2 ובסידן, זרחן וברזל.
- כשאוכלים אותו יחד עם הקרומים שבתוכו, הוא מרפא כיב קיבה.
- מועיל נגד מחלת ים.
- מגן מפני מחלות כליות וכבד.
- משמש לטיפול בלחץ דם גבוה; מסיר חום.
- טוב למחלת סוכר וסרפדת; רימון חמוץ מומלץ לחולי סוכרת.
- מועיל בכאבי לב ובטיפול במחלת טחורים.
- כשמורחים מיץ רימון על מפרקים וגפיים עם כאבי שיגרון, הוא מראה השפעה משככת כאבים.
- יש לשתות שרבט רימון נגד התעלפויות; מיץ רימון מתוק מועיל נגד צרידות ודלקת ריאות.
- שרבט המוכן ממיץ רימון עם סוכר הוא משתן.
מיצי הרימון המוכנים הנמכרים על מדפי הסופרמרקט רחוקים מלספק יתרונות אלה. תהליך הפסטור והשהייה באריזה גורמים לאובדן משמעותי בערך התזונתי של הפרי.
תכולת שמן גרעיני הרימון
הרכב חומצות השומן של שמן גרעיני רימון 100% שהופק בשיטת כבישה קרה ללא טיפול תרמי:
| חומצת שומן | אחוז (%) |
|---|---|
| חומצה פוניסית | 78.59 |
| חומצה אולאית | 8.66 |
| חומצה לינולאית | 5.81 |
| חומצה פלמיטית | 3.29 |
| חומצה סטארית | 2.13 |
| חומצה איקוסנואית | 0.70 |
| חומצה ארכידית | 0.42 |
| חומצה פלמיטולאית | 0.12 |
| חומצה מיריסטית | 0.09 |
| חומצה מרגרית | 0.05 |
| חומצה לינולנית | 0.06 |