Fordele ved Valmueblomst og Valmueolie

Granatæblet er et af de mirakuløse frugter; det er en kilde til helbred for mange af vores organer. For at drage bedst muligt nytte af granatæblets helbredende egenskaber, bør du spise frugten, mens den er frisk, eller drikke dens friskkrympede juice.

Granatæblets blomst har en styrkende og tørrende kraft. At strø pulveret på sår og bylder og koge granatæbleblomsten og skylle munden med dens vand; helbreder løse tænder og dårlige tandkød. Granatæblets skald er også et lægemiddel i sig selv; dens hovedopgave er at rense kroppen for orme og parasitter. Granatæbleblomst (gülnar) helbreder tarmsår og -betændelser; hvis blomstepulveret lægges på halsen ved nakke stivhed, er det helbredende. Skallen, der drikkes som te, er meget nyttig mod mave- og tarmsygdomme samt diarré og dysenteri.

Fordele ved granatæble

• Styrker hjertet; granatæblejuice fjerner svaghed i leveren, lindrer mavebetændelse og smerter.
• Granatæblekerner er cellefornyende. På grund af dens høje antioxidative værdi og C-vitamin forhindrer den skader fra frie radikaler; den er kendt som et frugt for ungdom og sundhed.
• 15% af granatæblet er kulhydrater, 0,8% er protein; det er rigt på B1, B2 vitaminer samt calcium, fosfor og jern.
• Når det spises sammen med de indre hinde, helbreder det mavesår.
• Det er nyttigt mod søsyge.
• Det beskytter mod nyre- og leversygdomme.
• Det bruges i behandlingen af højt blodtryk; det fjerner hede.
• Det er godt for sukker- og nældefeber; granatæbleeddike anbefales til diabetikere.
• Det er nyttigt ved hjertebanken og i behandlingen af hæmorroider.
• Når granatæblemost påføres led og lemmer med gigt, har det en smertestillende virkning.
• Ved besvimelser skal granatæblesorbet drikkes; sød granatæblejuice er helbredende mod hæshed og lungebetændelse.
• Sorbet lavet af granatæblemost med sukker er vanddrivende.

De færdiglavede granatæblejuicer, der sælges på supermarkedernes hylder, er langt fra at give disse fordele. På grund af pasteuriseringsprocessen og opbevaringen i emballagen opstår der betydelige tab i frugtens næringsværdi.

Indholdet af granatæblekerneolie

Fedtsyrekompositionen af 100% granatæblekerneolie, der er opnået ved koldpresning uden varmebehandling: