En av de mirakuløse fruktene er granateple; det er en kilde til helbredelse for mange av våre organer. For å dra nytte av de helbredende egenskapene til granateplet på best mulig måte, bør du spise frukten når den er fersk eller drikke dens friskkpresste juice.

Granatepleblomsten har styrkende og tørkende kraft. Å strø pulveret på sår og byller, og koke granatepleblomsten og skylle munnen med vannet; helbreder løse tenner og dårlige gummer. Skallet på granateplet er også et legemiddel i seg selv; dens hovedoppgave er å rense kroppen for ormer og mark. Granatepleblomst (gülnar) helbreder tarmer og betennelser i tarmene; hvis blomstepålegen legges på nakken ved nakke stivhet, er den helbredende. Når skallet brygges som te og drikkes, er det svært nyttig mot mage- og tarmsykdommer samt diaré og dysenteri.

Fordelene med granateple

  • Styrker hjertet; granateplejuice fjerner svakhet i leveren, lindrer magebetennelse og smerter.
  • Granateplekjerner er cellefornyende. På grunn av høyt antioksidanter og C-vitamin, forhindrer det skade fra frie radikaler; det er kjent som et frukt for ungdom og helse.
  • 15 % av granateplefrukten er karbohydrater, 0,8 % er protein; den er rik på B1, B2 vitaminer samt kalsium, fosfor og jern.
  • Når den spises med membranene inni, helbreder den magesår.
  • Det er nyttig mot sjøsyke.
  • Det beskytter mot nyre- og leversykdommer.
  • Det brukes i behandling av høyt blodtrykk; det fjerner varme.
  • Det er godt for sukker- og neslesyke; granatepleeddik anbefales for diabetikere.
  • Det er nyttig ved hjerteverk og i behandling av hemorroider.
  • Når granateplesaft påføres ledd og lemmer med revmatismesmerter, har det smertestillende effekt.
  • Mot besvimelse bør granateplesherbet drikkes; søt granateplejuice er helbredende mot heshet og lungebetennelse.
  • Sherbet laget med granateplesaft og sukker er vanndrivende.

Ferdige granateplejuicer som selges på butikkhyller er langt fra å gi disse fordelene. På grunn av pasteuriseringsprosessen og lagring i emballasje, oppstår det betydelige tap i fruktens næringsverdi.

Innholdet av granateplekjerneolje

Fettsyresammensetningen av 100 % granateplekjerneolje oppnådd ved kaldpressingsmetode uten varmebehandling:

FettsyreForhold (%)
Punicinsyre78,59
Oleinsyre8,66
Linolsyre5,81
Palmitinsyre3,29
Stearinsyre2,13
Eikosensyre0,70
Arakidinsyre0,42
Palmitoleinsyre0,12
Myristinsyre0,09
Margarinsyre0,05
Linolensyre0,06