Jedním zázračným ovocem je granátové jablko; je zdrojem uzdravení pro mnoho našich orgánů. Abyste co nejlépe využili léčivé vlastnosti granátového jablka, měli byste jej jíst čerstvé nebo pít čerstvě vymačkanou šťávu.
Květ granátového jablka má stahující a vysušující sílu. Prášek z něj zasypaný na rány a hnisavá ložiska a vyplachování úst odvarem z květů granátového jablka léčí viklající se zuby a poškozené dásně. Slupka granátového jablka je také sama o sobě lékem; jejím hlavním úkolem je očistit tělo od červů a parazitů. Květ granátového jablka (gülnar) léčí střevní rány a záněty; při ztuhlém krku přináší úlevu kašovitý obklad z květů přiložený na krk. Slupka spařená jako čaj a popíjená je velmi prospěšná proti žaludečním a střevním onemocněním, průjmu a úplavici.
Přínosy granátového jablka
- Posiluje srdce; šťáva z granátového jablka odstraňuje slabost jater, zmírňuje zánět a bolest žaludku.
- Zrnka granátového jablka obnovují buňky. Díky vysoké antioxidační hodnotě a obsahu vitamínu C brání poškození volnými radikály; je známé jako ovoce mládí a zdraví.
- Plod granátového jablka obsahuje 15 % sacharidů, 0,8 % bílkovin; je bohatý na vitamíny B1, B2 a na vápník, fosfor a železo.
- Při konzumaci i s vnitřními blankami léčí žaludeční vředy.
- Je prospěšné proti nevolnosti z mořské nemoci.
- Chrání před onemocněním ledvin a jater.
- Používá se při léčbě vysokého krevního tlaku; hasí žízeň.
- Je dobré na cukrovku a kopřivku; ocet z granátového jablka se doporučuje diabetikům.
- Je prospěšné při bolestech srdce a při léčbě hemoroidů.
- Při nanesení šťávy z granátového jablka na klouby a končetiny bolavé revmatismem má analgetický účinek.
- Proti mdlobám by se měl pít sirup z granátového jablka; sladká šťáva z granátového jablka je léčivá proti chrapotu a zápalu plic.
- Sirup připravený ze šťávy z granátového jablka a cukru má močopudné účinky.
Hotové šťávy z granátového jablka prodávané na pultech obchodů jsou těmto přínosům na hony vzdálené. V důsledku procesu pasterizace a skladování v obale dochází k významným ztrátám nutriční hodnoty ovoce.
Složení oleje z jader granátového jablka
Mastnokyselinové složení 100% oleje z jader granátového jablka získaného bez tepelného ošetření metodou za studena lisovaného:
| Mastná kyselina | Podíl (%) |
|---|---|
| Kyselina puniková | 78,59 |
| Kyselina olejová | 8,66 |
| Kyselina linolová | 5,81 |
| Kyselina palmitová | 3,29 |
| Kyselina stearová | 2,13 |
| Kyselina eikosenová | 0,70 |
| Kyselina arachová | 0,42 |
| Kyselina palmitoolejová | 0,12 |
| Kyselina myristová | 0,09 |
| Kyselina margarová | 0,05 |
| Kyselina linolenová | 0,06 |
