石榴是神奇的水果之一;对我们许多器官来说都是一种健康之源。要充分利用石榴的药用特性,您应该在水果新鲜时食用或饮用新鲜榨取的果汁。
石榴花具有收敛和干燥的功效。将其粉末撒在伤口和脓疮上,或用煮沸的石榴花水漱口;可以治愈松动的牙齿和受损的牙龈。石榴皮本身也是一种药物;其主要作用是清除体内的蠕虫和寄生虫。石榴花(古丽娜尔)能治愈肠道伤口和炎症;颈部僵硬时,将花泥敷在颈部有疗效。果皮像茶一样冲泡饮用,对胃和肠道疾病以及腹泻和痢疾非常有益。
石榴的好处
- 增强心脏功能;石榴汁可消除肝脏虚弱,缓解胃炎和胃痛。
- 石榴籽能再生细胞。因其抗氧化值和维生素C含量高,能阻止自由基的损害;被称为青春与健康之果。
- 石榴果实含有15%的碳水化合物,0.8%的蛋白质;富含维生素B1、B2以及钙、磷和铁。
- 连同内部的薄膜一起食用,可以治愈胃溃疡。
- 对晕船有益。
- 对肾脏和肝脏疾病有保护作用。
- 用于治疗高血压;消除内热。
- 对糖尿病和荨麻疹有好处;建议糖尿病患者使用石榴糖浆。
- 对心绞痛和痔疮治疗有益。
- 将石榴汁涂抹在有关节炎疼痛的关节和肢体上,有止痛效果。
- 为防止昏厥,应饮用石榴糖浆;甜石榴汁对声音嘶哑和肺炎有疗效。
- 用石榴汁加糖制成的糖浆有利尿作用。
超市货架上出售的现成石榴汁远不能提供这些好处。由于巴氏杀菌过程和包装储存,水果的营养价值会严重流失。
石榴籽油的成分
通过冷压法未经热处理获得的100%石榴籽油的脂肪酸组成如下:
| 脂肪酸 | 比例 (%) |
|---|---|
| 石榴酸 | 78.59 |
| 油酸 | 8.66 |
| 亚油酸 | 5.81 |
| 棕榈酸 | 3.29 |
| 硬脂酸 | 2.13 |
| 二十碳烯酸 | 0.70 |
| 花生酸 | 0.42 |
| 棕榈油酸 | 0.12 |
| 肉豆蔻酸 | 0.09 |
| 十七烷酸 | 0.05 |
| 亚麻酸 | 0.06 |