L'une des fruits miraculeux est la grenade ; c'est une source de guérison pour de nombreux organes. Pour bénéficier au mieux des propriétés curatives de la grenade, vous devez manger le fruit frais ou boire son jus fraîchement pressé.
La fleur de grenade a une force constipante et desséchante. Sa poudre saupoudrée sur les plaies et les suppurations, et faire bouillir la fleur de grenade pour se rincer la bouche avec son eau ; guérit les dents mobiles et les gencives abîmées. La peau de grenade est également un médicament à part entière ; sa tâche principale est de nettoyer le corps des vers et des parasites. La fleur de grenade (gülnar) guérit les plaies et inflammations intestinales ; en cas de torticolis, appliquer un cataplasme de fleur sur le cou est bénéfique. Sa peau infusée comme du thé est très utile contre les maladies de l'estomac et des intestins, la diarrhée et la dysenterie.
Les Bienfaits de la Grenade
- Renforce le cœur ; le jus de grenade élimine la faiblesse du foie, soulage l'inflammation et la douleur d'estomac.
- Les grains de grenade régénèrent les cellules. Leur valeur antioxydante et leur teneur élevée en vitamine C empêchent les dommages des radicaux libres ; elle est connue comme le fruit de la jeunesse et de la santé.
- La grenade est composée à 15% de glucides, 0,8% de protéines ; elle est riche en vitamines B1, B2, ainsi qu'en calcium, phosphore et fer.
- Consommée avec ses membranes internes, elle guérit l'ulcère gastrique.
- Elle est bénéfique contre le mal de mer.
- Elle protège contre les maladies rénales et hépatiques.
- Utilisée dans le traitement de l'hypertension ; elle étanche la soif.
- Elle est bonne contre le diabète et l'urticaire ; le vinaigre de grenade est recommandé aux diabétiques.
- Elle est utile pour les douleurs cardiaques et le traitement des hémorroïdes.
- Lorsqu'on applique du jus de grenade sur les articulations et membres douloureux de rhumatisme, il a un effet analgésique.
- En cas d'évanouissements, il faut boire du sirop de grenade ; le jus de grenade sucré est bénéfique contre l'enrouement et la pneumonie.
- Le sirop préparé avec du jus de grenade et du sucre est diurétique.
Les jus de grenade prêts à l'emploi vendus sur les étagères des magasins sont loin d'offrir ces bienfaits. Le processus de pasteurisation et le stockage en emballage entraînent des pertes importantes de la valeur nutritionnelle du fruit.
Composition de l'Huile de Pépins de Grenade
La composition en acides gras de l'huile de pépins de grenade 100% pure, obtenue par pression à froid sans traitement thermique :
| Acide Gras | Ratio (%) |
|---|---|
| Acide Punicique | 78,59 |
| Acide Oléique | 8,66 |
| Acide Linoléique | 5,81 |
| Acide Palmitique | 3,29 |
| Acide Stéarique | 2,13 |
| Acide Eicosénoïque | 0,70 |
| Acide Arachidique | 0,42 |
| Acide Palmitoléique | 0,12 |
| Acide Myristique | 0,09 |
| Acide Margarique | 0,05 |
| Acide Linolénique | 0,06 |