Θρεπτική Αξία

  • Kcal: 38
  • KJ: 159 KJ
  • Υδατάνθρακες: 7,3 g
  • Πρωτεΐνη: 0,4 g
  • Λίπος: 0,5 g
  • Νερό: 83,5 g
  • Χοληστερόλη: 0 mg
  • Βιταμίνη Νιασίνη: 0,2 mg
  • Βιταμίνη Α: 6 µg
  • Βιταμίνη Β1: 0,03 mg
  • Βιταμίνη Β2: 0,03 mg
  • Βιταμίνη Β6: 0,04 mg
  • Βιταμίνη C: 14 mg
  • Βιταμίνη E: 0,4 mg
  • Ποσότητα φυτικών ινών: 17 mg

Αξία σε Μικροστοιχεία

  • Ασβέστιο: 10 mg
  • Σίδηρος: 0,6 mg
  • Κάλιο: 183 mg
  • Μαγνήσιο: 8 mg
  • Νάτριο: 2 mg
  • Φώσφορος: 19 mg

Κυδώνι, ο Συνδυασμός Μήλου και Αχλαδιού

Η κατανάλωσή του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ωραιοποιεί το δέρμα του μωρού. Οι πνεύμονες αναπτύσσονται. Οι σπόροι του περιέχουν λίπος και πρωτεΐνη. Το νερό που προκύπτει από τη μούλιασμα των σπόρων του δίνει πληρότητα στο δέρμα.

Οφέλη του Κυδωνιού

  • Είναι χαμηλότερο σε βιταμίνη Β6 από το μήλο. Η ποσότητα στο μήλο είναι 0.1 mg.
  • Το κυδώνι που τρώγεται πριν από το γεύμα μειώνει την όρεξη και δίνει αίσθηση πληρότητας.
  • Το κυδώνι προστατεύει την υγεία των παιδιών, επιταχύνει την ανάπτυξη και την εξέλιξή τους.
  • Είναι χρήσιμο στη θεραπεία παθήσεων της καρδιάς, των πνευμόνων, του λαιμού, του στομάχου, των ματιών, του εντέρου και του στόματος.
  • Δυναμώνει το νευρικό σύστημα σε κάθε ηλικία.
  • Προστατεύει το στομάχι και τα έντερα από επιβλαβή μικρόβια.
  • Κάνει το δέρμα και τα νύχια ζωντανά, λαμπερά και πιο υγιή.
  • Επιταχύνει την ανάρρωση από γρίπη και κρυολόγημα.
  • Το κυδώνι ή ο χυμός κυδωνιού είναι πολύ ωφέλιμο για να περάσει η διάρροια.
  • Ο καρπός ή το σιρόπι και η κομπόστα που παρασκευάζονται από τον καρπό του είναι καλά για τη διάρροια.
  • Αυξάνει την ενέργεια του σώματος, βοηθά να παραμένει κανείς δραστήριος και προστατεύει από την κούραση και την εξάντληση.
  • Αποτρέπει την κακή αναπνοή.
  • Προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις, προλαμβάνει τις φλεβίτιδες και βοηθά στη θεραπεία τους.
  • Αναφέρεται ότι αυξάνει τη σεξουαλική ικανότητα.
  • Μειώνει την κακή χοληστερόλη στο αίμα και προστατεύει από την αρτηριοσκλήρυνση.
  • Καταπραΰνει τις υπερβολικές εμμήνους ρύσεις.
  • Η κομπόστα κυδωνιού επιταχύνει τη�� επούλωση των πληγών στο στόμα.
  • Το κυδώνι που ψήνεται σε βούτυρο αποβάλλει το φλέγμα, είναι καλό για τον χρόνιο βήχα, τις παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος και τη βρογχίτιδα.
  • Το βράσιμο του ίδιου του κυδωνιού ή των φύλλων του και η γαργάρα με το νερό του είναι ωφέλιμο για τις πληγές στο στόμα, τον πρηξιμό και τον πόνο στο λαιμό.
  • Το βράσιμο των σπόρων του κυδωνιού και το πλύσιμο των χειλιών με αυτό το νερό βοηθά στην πρόληψη ή την επούλωση των σχισμών στα χείλη.

Όταν τα φύλλα του κυδωνιού εγχύονται και πίνονται σαν τσάι, ηρεμούν και βοηθούν στην αϋπνία. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια και από διαβητικούς.

Οφέλη από το Άνθος του Κυδωνιού

Όταν το άνθος του κυδωνιού βράζεται και πίνεται, αυξάνει το γάλα των μητέρων. Δυναμώνει την καρδιά και ηρεμεί τα νεύρα. Είναι καλό για τον πονοκέφαλο. Εξαλείφει τις πληγές και τον πρηξιμό στο στόμα.