คุณค่าทางโภชนาการ
- พลังงาน: 38 กิโลแคลอรี
- พลังงาน: 159 กิโลจูล
- คาร์โบไฮเดรต: 7.3 กรัม
- โปรตีน: 0.4 กรัม
- ไขมัน: 0.5 กรัม
- น้ำ: 83.5 กรัม
- คอเลสเตอรอล: 0 มิลลิกรัม
- วิตามินไนอาซิน: 0.2 มิลลิกรัม
- วิตามินเอ: 6 ไมโครกรัม
- วิตามินบี1: 0.03 มิลลิกรัม
- วิตามินบี2: 0.03 มิลลิกรัม
- วิตามินบี6: 0.04 มิลลิกรัม
- วิตามินซี: 14 มิลลิกรัม
- วิตามินอี: 0.4 มิลลิกรัม
- ใยอาหาร: 17 มิลลิกรัม
คุณค่าทางแร่ธาตุ
- แคลเซียม: 10 มิลลิกรัม
- เหล็ก: 0.6 มิลลิกร���ม
- โพแทสเซียม: 183 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม: 8 มิลลิกรัม
- โซเดียม: 2 มิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส: 19 มิลลิกรัม
ควินซ์: ผสมระหว่างแอปเปิ้ลและลูกแพร์
การรับประทานในช่วงตั้งครรภ์ช่วยให้ผิวของทารกสวยงาม ปอดพัฒนา เมล็ดของมันมีน้ำมันและโปรตีน น้ำที่ได้จากการแช่เมล็ดในน้ำจะทำให้ผิวเต่งตึง
ประโยชน์ของควินซ์
- มีวิตามินบี6 ต่ำกว่าแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลมีปริมาณ 0.1 มก.
- การรับประทานควินซ์ก่อนมื้ออาหารช่วยลดความอยากอาหารและทำให้อิ่ม
- ควินซ์ปกป้องสุขภาพในเด็ก เร่งการเจริญเติบโตและพัฒนาการ
- มีประโยชน์ในการรักษาโรคหัวใจ ปอด คอ กระเพาะอาหาร ตา ลำไส้ และช่องปาก
- เสริมสร้างระบบประสาทในทุกวัย
- ปกป้องกระเพาะอาหารและลำไส้จากเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
- ทำให้ผิวหนังและเล็บสดชื่น เปล่งปลั่ง และมีสุขภาพดีขึ้น
- เร่งการฟื้นตัวจากไข้หวัดและหวัด
- ควินซ์หรือน้ำควินซ์มีประโยชน์มากในการหยุดอาการท้องเสีย
- ผลไม้หรือน้ำเชื่อมและคอมโพตที่เตรียมจากผลไม้ช่วยบรรเทาอาการท้องเสีย
- เพิ่มพลังให้ร่างกาย ช่วยให้สดชื่น และป้องกันความเหนื่อยล้าและอ่อนเพลีย
- ป้องกันกลิ่นปาก
- ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ป้องกันเส้นเลือดขอดและช่วยในการรักษาเส้นเลือดขอด
- มีการรายงานว่าช่วยเพิ่มพลังทางเพศ
- ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดและป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว
- บรรเทาอาการเลือดออกทางประจำเดือนมากเกินไป
- น้ำควินซ์ต้มช่วยเร่งการหายของแผลในปาก
- ควินซ์ที่ปรุงในเนยช่วยขับเสมหะ บรรเทาอาการไอเรื้อรัง โรคระบบทางเดินหายใจ และหลอดลมอักเสบ
- การต้มผลควินซ์หรือใบแล้วใช้น้ำกลั้วคอ มีประโยชน์สำหรับแผลในปาก อาการบวมและเจ็บคอ
- การต้มเมล็ดควินซ์แล้วล้างริมฝีปากด้วยน้ำนี้ช่วยป้องกันหรือรักษาริมฝีปากแตก
เมื่อนำใบควินซ์มาชงเหมือนชาและดื่ม จะทำให้รู้สึกสงบและช่วยเรื่องนอนไม่หลับ เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลต่ำ ผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย
ประโยชน์ของดอกควินซ์
เมื่อต้มดอกควินซ์และดื่ม จะเพิ่มน้ำนมแม่ เสริมสร้างหัวใจและทำให้ประสาทสงบ ช่วยบรรเทาอาการปวดหัว บรรเทาแผลในปากและอาการบวม
