Valoare Nutrițională

  • Kcal: 38
  • KJ: 159 KJ
  • Carbohidrați: 7,3 g
  • Proteine: 0,4 g
  • Grăsimi: 0,5 g
  • Apă: 83,5 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Vitamina Niacin: 0,2 mg
  • Vitamina A: 6 µg
  • Vitamina B1: 0,03 mg
  • Vitamina B2: 0,03 mg
  • Vitamina B6: 0,04 mg
  • Vitamina C: 14 mg
  • Vitamina E: 0,4 mg
  • Conținut de fibre: 17 mg

Valoare Minerală

  • Calciu: 10 mg
  • Fier: 0,6 mg
  • Potasiu: 183 mg
  • Magneziu: 8 mg
  • Sodiu: 2 mg
  • Fosfor: 19 mg

Gutuiul, un Amestec de Măr și Pară

Consumul în timpul sarcinii înfrumusețează pielea bebelușului. Plămânii se dezvoltă. Semințele conțin grăsimi și proteine. Apa obținută prin înmuierea semințelor oferă plinătate pielii.

Beneficiile Gutuiului

  • Conține mai puțină vitamină B6 decât mărul. Cantitatea în măr este de 0,1 mg.
  • Gutuiul consumat înainte de mese reduce pofta de mâncare și oferă senzație de sațietate.
  • Gutuiul protejează sănătatea copiilor, accelerând creșterea și dezvoltarea.
  • Util în tratamentul afecțiunilor cardiace, pulmonare, ale gâtului, stomacului, ochilor, intestinelor și ale gurii.
  • Întărește sistemul nervos la orice vârstă.
  • Protejează stomacul și intestinul de microbi dăunători.
  • Face pielea și unghiile să fie viguroase, strălucitoare și mai sănătoase.
  • Accelerează vindecarea în cazul gripei și răcelii.
  • Gutuiul sau sucul de gutui sunt foarte utile pentru stoparea diareei.
  • Fructul sau siropul și compotul pregătite din fruct sunt bune pentru diaree.
  • Mărește energia corpului, ajută la menținerea viguroasă și protejează împotriva oboselii și epuizării.
  • Previne halena.
  • Protejează împotriva bolilor cardiace și vasculare, previne varicele și ajută la tratamentul acestora.
  • Se raportează că mărește puterea sexuală.
  • Scade colesterolul rău din sânge, protejând împotriva aterosclerozei.
  • Oprește sângerările menstruale excesive.
  • Compotul de gutui accelerează vindecarea leziunilor din gură.
  • Gutuiul gătit în unt elimină flegma, este bun pentru tusea cronică, afecțiunile sistemului respirator și bronșita.
  • Gargara cu gutuiul în sine sau cu apa în care au fost fiert frunzele este benefică pentru leziunile din gură, umflătura și durerea din gât.
  • Spălarea buzelor cu apa în care au fost fiert semințele de gutui ajută la prevenirea sau vindecarea crăpăturilor de pe buze.

Frunzele de gutui, infuzate ca ceaiul și consumate, calmează și sunt bune pentru insomnie. Datorită conținutului scăzut de zahăr, pot fi consumate cu ușurință și de către diabetici.

Beneficiile Floarii de Gutui

Atunci când este fiartă și consumată, floarea de gutui mărește laptele mamelor. Întărește inima și calmează nervii. Este bună pentru durerile de cap. Vindecă leziunile și umflăturile din gură.