मानव शरीर का कितना प्रतिशत पानी है?
मानव शरीर औसतन 60% पानी से बना है। यह औसत मूल्य कुछ कारणों से भिन्न हो सकता है। मांसपेशियों के ऊतकों में पानी की मात्रा अधिक होती है, औसतन 70-75% पानी होता है, जबकि वसा ऊतकों में पानी की मात्रा कम होती है। मांसपेशियों या वसा ऊतकों की कम या अधिक मात्रा के आधार पर, पानी के ये औसत मूल्य अधिक मांसपेशी द्रव्यमान वाले लोगों में 70%, मोटे लोगों में 40%, व्यायाम न करने वाले पुरुषों में 60% और व्यायाम न करने वाली महिलाओं में 50% होते हैं। हमारा रक्त 95% पानी है।
स्वस्थ जीवन जारी रखने के लिए पानी का बहुत महत्व है। मानव शरीर बिना भोजन के 4 सप्ताह तक जीवित रह सकता है, लेकिन बिना पानी के जीवित रहने की अवधि केवल 3-4 दिन है।
यदि शरीर में पानी की कमी होती है, तो रक्त गाढ़ा हो जाता है और इसके कारण अंगों तक बहुत कम मात्रा में ऑक्सीजन और पोषक तत्व पहुँच पाते हैं।
यदि पानी की मात्रा अत्यधिक हो जाती है, तो इसके शरीर के लिए नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं और गुर्दे अत्यधिक काम करके शरीर से कैल्शियम के निष्कासन का कारण बनते हैं।
शरीर के जल संतुलन को बनाए रखने से कोशिकाओं की जीवन प्रक्रियाएं और शारीरिक कार्यों का निष्पादन सुनिश्चित होता है।
पेय और भोजन के माध्यम से शरीर में पानी पहुँचाया जाता है। व्यायाम न करने वाले व्यक्तियों को आमतौर पर औसतन रोजाना 8 गिलास पानी पीना चाहिए। एथलीटों में यह मूल्य बढ़ जाता है, निश्चित रूप से इसका कारण पसीने के माध्यम से त्वचा से अधिक तरल पदार्थ का नुकसान होना है। हर्बल चाय, फलों से प्राप्त पानी, चाय और कॉफी से प्राप्त पानी की मात्रा पर भी विचार किया जाना चाहिए, तरल पदार्थ की आवश्यकता पानी से पूरी की जानी चाहिए। पानी में विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का गुण होता है। भले ही आपको प्यास न लगे, स्वस्थ शारीरिक कार्यों के लिए पानी के सेवन पर ध्यान देना चाहिए।
क्या पानी का आहार स्वस्थ है?
पानी स्वास्थ्य है। स्वस्थ शरीर के लिए औसतन 8-10 गिलास गुणवत्तापूर्ण पानी पीना आवश्यक है। पानी पीते समय पानी के गुण महत्वपूर्ण हैं। आप हमारे लेख "पानी का पीएच" में अधिक विस्तृत जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
हम सभी लगातार मनोरंजन पत्रिकाओं में सेलिब्रिटीज़ के पानी के आहार से वजन कम करने की खबरें सुनते और पढ़ते रहते हैं। यहाँ तक कि कुछ साइटों पर लिखा होता है कि अमुक सेलिब्रिटी केवल पानी पीकर वजन कम करती है या अपना आकार बनाए रखती है। दिन में 5 लीटर पानी पीने जैसी सलाह दी जाती है। हर चीज की कमी ठीक है, अधिकता नुकसानदायक। स्वास्थ्य के लिए विशेषज्ञ आहार की सलाह नहीं देते। दिन में 5 लीटर पानी पीना, यदि आप उच्च रक्तचाप के रोगी हैं, और बिना पानी के खनिज गुणों पर ध्यान दिए पीते हैं, तो आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा। यदि गुर्दे में पथरी है तो कैल्शियम से भरपूर पानी आपकी पथरी को बढ़ाएगा, आपके गुर्दों को थकाएगा। बिना व्यायाम किए पीना शरीर में सूजन (एडिमा) का कारण बनेगा, इसके अलावा और भी विभिन्न कारण गिनाए जा सकते हैं। विषाक्त पदार्थों के निष्कासन को तेज करने के लिए, सुबह उठकर पिए जाने वाले पानी में एक-दो बूंद नींबू निचोड़कर पीना अधिक स्वास्थ्यकर है।