שמן מרווה, ידוע גם כשמן תפוח מר; השם ניתן לו עקב הדמיון של זרעי הצמח לתפוח. בשל האמונה שמרים הבתולה השתמשה בו למחלות נשים, הוא מכונה גם "צמח האלוהים". הוא אנטיספטי ומחטא; ממש כמו אנטיביוטיקה, אינו מיוחד לשימוש מתמשך. אינו מומלץ לנשים בהריון, למתבגרים ולמבקשים להביא ילדים לעולם. ניתן לשתות כוס אחת-שתיים בתקופת מחלה ובהצטננות.
יתרונות שמן המרווה
- ריחו הנעים מחדד את המחשבה; משמש בארומתרפיה. מטפטפים 7-8 טיפות לתוך כוס מים ומניחים על הרדיאטור.
- ריחו מרחיב את הנשימה אצל חולי אסתמה.
- מרפא פצעים, מרפה שרירים ומשחרר התכווצויות.
- משמש חיצונית כמדכא זיעה; מונע הזעת יתר וריחות רעים.
- מדולל ומשמש לעיסוי בתלונות גזים אצל תינוקות; אך עלול לגרות את עור התינוק.
- משמש באקנה בזכות תכונותיו המחטאות; ניתן למרוח בצורת מים או שמן.
- ממלא את העור ומהדק נקבוביות.
- משמש חיצונית לריח רגליים ופטרת.
- משמש כמי פה לבעיות חניכיים ולחיידקים בחלל הפה.
- מועיל לקשקשים ופטרת בשיער.
- משמש חיצונית להזעת ידיים ורגליים.
- מיושם כמי פה לדלקת שקדים.
אודות המרווה
השם האיטלקי של המרווה פירושו "בריאות". לאורך ההיסטוריה שימשה בכל החברות והייתה ידועה כצמח האלמוות. שימשה כאנטיבקטריאלית במחלות מגפתיות. מכשפות העדיפו אותה מתוך אמונה שהיא מביאה שפע וברכה. תרומתה לבריאות גדולה מכיוון שהיא גם מחטאת חיידקים בבית; היא מגבירה את כוח העבודה.
הכנת קטורת ממנה בבית היא מחטאת. הנחת העלים בארונות או ליד מזונות יבשים מונעת התרבות חרקים. לחומץ העשוי ממרווה מניחים עלים טריים בתוך חומץ ענבים ומשהים; יש לו תכונות מחטאות ומשככות כאבים. העלים המוספים למזון הם מחטאים בזכות התויון; במיוחד ברוטבים ומיונז משתמשים בהם כדי שהביצה החיה לא תשא סיכון לסלמונלה.
משמשת לעצירת חלב שהצטבר בשדיים לאחר הפסקת ההנקה ולמניעת היווצרות ציסטות. מועילה למתח בתקופת גיל המעבר. מיושמת חיצונית לציסטות בשדיים.
מאפייני הצמח
מרווה (Salvia officinalis), ידועה גם בשמות עשב השיניים ומרים. פרחיה הסגולים-סגלגלים של הצמח שגובהו 30–70 ס"מ מסודרים בטבעות. עליה הממוקמים זה מול זה, מכוסים לבד לבנבן, מנצנצים כמו כסף ומפיצים ריח מריר-מעט וניחוח. יש לגדל מרווה גינתית במקום שטוף שמש; מכיוון שהיא רגישה לקור, מומלץ לכסותה בענפי אורן במשך החורף. בארצנו מגדלים אותה באזור איזמיר.
מין נוסף, מרווה אחו (Salvia pratensis), גדל באחו, בגבעות ובמרעה. נצנוץ פרחיו הכחולים-סגולים ניתן להבחין מרחוק. מין זה, הידוע גם כמרווה אנטולית, נמצא בשפע במערב ובדרום-מערב אנטוליה; "שמן תפוח" או "שמן תפוח מר" מיוצר מצמח זה.
עלי הצמח נקטפים לפני הפריחה, בחודשים מאי-יוני. העלים הנקטפים בשעות הצהריים, כשחומריו הפעילים בשיאם, מושארים להתייבש במקום מוצל ואוורירי; לאחר התייבשות מלאה, הם נקצצים דק ונשמרים בכלים אטומים לאוויר.
תכולה
מכילה שמנים נדיפים: %30 תויון, %5 צינאול, לינאלול, בורנאול, סלבן, פינן וקמפור. בנוסף מכילה טאנינים, טריטרפנואידים, פלבונים ותרכובות שרף. בגוף הצמח נמצאים גם מים, חלבון, פחמימות, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, נתרן ואבץ יחד עם ויטמינים A ו-C, ניאצין (ויטמין B3).
אזהרות
שימוש מופרז במרווה עלול להעלות את לחץ הדם. נשים בהריון או מניקות לא צריכות להשתמש.
דרכי שימוש
תה: חצי או כפית אחת של עלים יבשים קצוצים דק, מוזגים בכוס מים רותחים, משרים מכוסה במשך 10 דקות ואז מסננים. אם משתמשים בצמח טרי, 4–5 דקות מספיקות.
שטיפה וגרגור: מוסיפים 2–3 כפיות של עלים יבשים קצוצים דק ל-2 כוסות מים קרים ומניחים על האש. כשמתחיל לרתוח, מורידים מהאש, משרים מכוסה 15 דקות ואז מסננים. מגרגרים מספר פעמים ביום במשך 5–10 דקות.
אמבטיית ישיבה: שתי חופניות עלים מושרות במים קרים במשך הלילה. למחרת מחממים עד לטמפרטורת רתיחה, משרים 5–6 דקות, מסננים ומוסיפים למי האמבטיה. משמש כאמבטיית ישיבה למחלות נשים.
