Salvieolje, også kjent som bitter epleolje; denne navnet kommer fra at plantefrøene ligner på epler. Den er også kjent som "Guds plante" fordi det antas at jomfru Maria brukte den for kvinnesykdommer. Den er mikrobedrepende og antiseptisk; akkurat som antibiotika er den ikke ment for kontinuerlig bruk. Den anbefales ikke for gravide, ungdommer i puberteten og de som ønsker å få barn. Under sykdom og ved forkjølelse kan man drikke en eller to kopper.

Fordeler med salvieolje

  • Den behagelige duften er oppkvikkende for sinnet; den brukes i aromaterapi. Man drypper 7-8 dråper i et glass vann og plasserer det på en varmeovn.
  • Duften er åndedrettsåpner for astmapasienter.
  • Den er sårlegende, muskelavslappende og krampeløsende.
  • Eksternt brukes den som svettehemmer; den forhindrer overdreven svetting og dårlig lukt.
  • Ved gassproblemer hos spedbarn brukes den fortynnet til massasje; den kan imidlertid irritere spedbarnets hud.
  • Den brukes mot kviser på grunn av dens mikrobedrepende egenskaper; den kan påføres i vann- eller oljeform.
  • Den fyller ut huden og strammer porene.
  • Den brukes eksternt mot fotlukt og sopp.
  • Den brukes som munnskyllevann mot tannkjøttproblemer og munnbakterier.
  • Den er nyttig mot hodebunnsflass og sopp.
  • Den brukes eksternt ved svette på hender og føtter.
  • Den brukes som munnskyllevann mot mandelbetennelse.

Om salvie

Det italienske navnet for salvie betyr "helse". Den har blitt brukt av alle samfunn gjennom historien og er kjent som udødelighetens plante. Den har blitt brukt som antibakteriell middel under epidemier. Hekser har foretrukket den i troen på at den bringer overflod og fruktbarhet. Siden den også dreper mikrober hjemme, er dens bidrag til helsen stort; den øker arbeidsevnen.

Å lage røkelse av den hjemme er mikrobedrepende. Å plassere bladene inne i skap eller ved siden av tørrvarer forhindrer insektangrep. For å lage eddik med salvie, legges friske blader i drueddik og lar stå; den har mikrobedrepende og smertelindrende egenskaper. Blader som tilsettes mat er mikrobedrepende på grunn av thujon; spesielt i sauser og majones brukes den for at rå egg ikke skal bære salmonellarisiko.

Den brukes for å stanse melk som har samlet seg i brystene etter avvenning og for å forhindre dannelse av cyster. Den er nyttig mot spenning i overgangsalderen. Den brukes eksternt på brystcyster.

Plantens egenskaper

Salvie (Salvia officinalis) er også kjent som lege-salvie og mariablomst. Planten, som er 30–70 cm høy, har fiolette blomster ordnet i kranser. De motstående, hvite filtete bladene skinner som sølv og sprer en bitteraktig, aromatisk duft. Hagesalvie bør dyrkes på et solfylt sted; siden den er følsom for frost, anbefales det å dekke den med furugreiner gjennom vinteren. Den dyrkes i Izmir-regionen i vårt land.

En annen art, engsalvie (Salvia pratensis), vokser på enger, skråninger og beitemarker. Glansen fra de blå-fiolette blomstene kan skimtes lang vei. Denne arten, også kjent som anatolsk salvie, finnes rikelig i vest og sørvest i Anatolia; "epleolje" eller "bitter epleolje" produseres fra denne planten.

Plantens blader høstes før blomstringen, i mai-juni måneder. Blader som høstes på middagstid, når virkestoffene er på sitt høyeste, legges til tørk på et skyggefullt og luftig sted; etter at de er godt tørret, finhakkes de og oppbevares i lufttette beholdere.

Innhold

Den inneholder eteriske oljer: %30 Thujon, %5 Cineol, Linalol, Borneol, Salven, Pinen og kamfer. Den inneholder også taniner, triterpenoider, flavoner og harpiksaktige forbindelser. Planten inneholder også vann, protein, karbohydrater, kalsium, jern, magnesium, fosfor, kalium, natrium og sink samt vitamin A og C, niacin (vitamin B3).

Advarsler

Ved overdreven bruk av salvie kan blodtrykket stige. Gravide eller ammende kvinner bør ikke bruke det.

Bruksmåter

Te: En halv eller en teskje finhakket tørket blad tilsettes en kopp kokende vann og trekkes i 10 minutter med lokk før den siles. Hvis frisk plante brukes, er 4–5 minutter tilstrekkelig.

Skyllevann og munnskyl: 2–3 teskjeer tørkede, finhakket blad tilsettes 2 kopper kaldt vann og settes på varmen. Når det begynner å koke, tas det av platen, trekkes i 15 minutter med lokk før det siles. Gjør munnskyl i 5–10 minutter flere ganger om dagen.

Sittebad: To håndfuller blader legges i kaldt vann og står over natten. Dagen etter varmes det opp til kokepunktet, trekkes i 5–6 minutter, siles og tilsettes badevannet. Brukes som sittebad for kvinnesykdommer.