针对癌症、抑郁症、肺水肿、鼻窦炎、蜂窝组织炎...

菠萝的好处

菠萝有很多种类,胃病患者应选择多汁柔软的品种。菠萝最初由哥伦布发现并送往欧洲。从那时起,它就在欧洲广受欢迎并被食用。

想要利用菠萝功效的人应该食用新鲜的菠萝。罐装菠萝对健康没有益处。此外,它们含有过量的糖分添加。菠萝应被用于维护肺部健康。人们发现它对心脏有益,长期食用可以消除老年斑。印度人在阿育吠陀疗法中用它来治疗老年斑。

菠萝应在两餐之间或空腹时食用。由于其具有消炎作用,需要连续食用至少40天不间断。

一片菠萝含有43卡路里。

菠萝的营养价值中,维生素C的特性与柠檬相当。它含有复合B族维生素中的B1、B3、B5、B6和B12。B族维生素以复合形式存在,对神经和心脏有益。是想要孩子的男性和女性都应选择的水果。它含有β-胡萝卜素、铜、钠、镁、硒、锰和锌。对全身健康都有益。印度人将其与盐和辣椒混合使用来对抗腹泻。

  • 定期在早餐前喝半杯菠萝汁可以减少哮喘和过敏问题。
  • 有助于戒烟。清洁肺部。防止体重增加。
  • 通过减少体内脂肪来降低癌症风险。
  • 由于是富含纤维的食物,可降低冠心病风险。
  • 由于降低饱和脂肪和胆固醇含量,同样可降低冠心病风险;
  • 由于降低体内的钠含量,可降低高血压风险。

助消化与天然抗炎

新鲜菠萝中含有的蛋白质消化酶——菠萝蛋白酶,不仅有助于消化,还能奇迹般地减少体内可能发生的炎症和肿胀,

特别是对于鼻窦炎、扁桃体炎、痛风、关节炎或受伤及手术后的恢复期,菠萝被证明是有益的。*为了增强菠萝蛋白酶的抗炎效果,菠萝应在两餐之间单独食用。这样可以避免菠萝中含有的所有酶仅被用于辅助消化。

维生素C是人体主要的水溶性抗氧化剂,保护身体所有含水部位,免受攻击和损害细胞的自由基的侵害。

研究表明,自由基会增加血管堵塞和心脏病的风险,增加呼吸道痉挛的可能性从而导致哮喘发作,损害结肠细胞为结肠癌创造条件,加剧关节疼痛,并增加骨关节炎和类风湿性关节炎的致残风险。

我们可以看到,富含维生素C的饮食对于预防这些疾病或减少其危害是多么重要。

维生素C对于免疫系统的正常运作、耳部感染、感冒和流感也非常有效。

由于菠萝是富含维生素C的食物,因此应大量食用。

用于能量生产和抗氧化防御

菠萝是稀有矿物质锰的极佳来源;

锰是几种酶的重要辅助因子,这些酶是能量生产和抗氧化防御所必需的。除了锰之外,菠萝还富含硫胺素和核黄素,这些也是B族维生素,是能量生产所必需的并用于酶促反应。

选择菠萝时

选择饱满、看起来新鲜且尽可能最宽的菠萝。菠萝越宽,可食用部分就越多。看起来新鲜的深绿色叶子是品质良好的标志。气味也是品质良好的一个指标,但由于通常在冷藏环境中保存,除非在室温下,否则气味通常不太明显。叶子是否容易拔出或外皮的颜色并不能说明菠萝是否成熟或品质是否良好。关于需要储存菠萝以使其成熟的信息也是误导性的。菠萝在收获后既不会进一步成熟,味道也不会变得更甜。菠萝在接近成熟时被收获并立即送往市场。因此需要立即食用。

将菠萝皮在沸水中浸泡后饮用,也具有消炎作用。