За рак, депресия, белодробен оток, синузит, целулит...

Полезни свойства на ананаса

Ананасът има много разновидности, пациенти със стомашни проблеми трябва да избират сочния и мекия вид. Ананасът е открит за първи път от Колумб и изпратен в Европа. Оттогава насам в Европа се консумира с удоволствие.

Тези, които искат да се възползват от ефектите на ананаса, трябва да го яжат пресен. Консервираните ананаси нямат ползи за здравето. Освен това съдържат прекомерно количество захар. Ананасът трябва да се консумира за белодробно здраве. Разбрано е, че е полезен за сърцето и че при продължителна употреба премахва старческите петна. Индийците го използват в аюрведичното лечение за старчески петна.

Ананасът трябва да се яде между храненията и на празен стомах. Тъй като има противовъзпалително действие, трябва да се яде непрекъснато за поне 40 дни.

Едно филе ананас е 43 калории.

Хранителната стойност на ананаса, по отношение на витамин С, е еквивалентна на тази на лимона. Съдържа витамини от В комплекса: В1, В3, В5, В6 и В12. Витамините от група В, налични в комплексна форма, са полезни за нервите и сърцето. Това е плод, който трябва да предпочетат както мъжете, така и жените, които искат да имат деца. Съдържа бета-каротен, мед, натрий, магнезий, селен, манган и цинк. Полезен е за цялостното телесно здраве. Индийците го смесват със сол и чили и го използват срещу диария.

  • Редовната консумация на половин чаша ананасов сок преди закуска намалява астмата и алергичните проблеми.
  • Полезен е при отказването от пушене. Почиства белите дробове. Предпазва от наддаване на тегло.
  • Намалява риска от рак чрез намаляване на мазнините в тялото.
  • Тъй като е храна, богата на фибри, намалява риска от коронарна сърдечна болест.
  • Намалява съдържанието на наситени мазнини и холестерол, което отново намалява риска от коронарна сърдечна болест;
  • Намалява риска от високо кръвно налягане, тъй като намалява съдържанието на натрий в тялото.

Помага на храносмилателната система и естествен противовъзпалителен

Благодарение на ензима бромелайн, който разгражда протеини и се съдържа в пресния ананас, той не само помага за храносмилането, но и по чудодействен начин намалява възпаленията и подутините, които могат да възникнат в тялото,

Установено е, че ананасът е особено полезен при синузит, възпаление на краищата, подагра, ставит или във възстановителния период след нараняване или операции. *За да се увеличи противовъзпалителният ефект на бромелайна, ананасът трябва да се яде сам, между храненията. По този начин се предотвратява използването на всички ензими в ананаса само за подпомагане на храносмилането.

Витамин С е основният разтворим във вода антиоксидант на тялото и защитава всички водонаситени части на тялото от атаките на свободните радикали, които атакуват и увреждат клетките.

Установено е, че свободните радикали увеличават запушването на кръвоносните съдове и сърдечните заболявания, увеличават вероятността за спазми на дихателните пътища, което води до астматични пристъпи, увреждат колонните клетки, създавайки условия за колоректален рак, увеличават болките в ставите и увеличават риска от нараняване при остеоартрит и ревматоиден артрит.

Виждаме колко е важна диета, богата на витамин С, за предотвратяване на тези заболявания или намаляване на вредите от тях.

Витамин С също е много ефективен за правилното функциониране на имунната система, при ушни инфекции, настинки и грип.

Тъй като ананасът е храна, богата на витамин С, трябва да се консумира в големи количества.

За производство на енергия и антиоксидантна защита

Ананасът е отличен източник на рядко срещания минерал манган;

Манганът е много ценен кофактор за няколко ензима, необходими за производството на енергия и антиоксидантната защита. В допълнение към мангана, ананасът също е богат на витамини от група В - тиамин и рибофлавин, които са необходими за производството на енергия и се използват в ензимни реакции.

При избор на ананас

Изберете пълнест, на вид пресен и възможно най-широк. Колкото по-широк е ананасът, толкова по-голяма е годната за консумация част. Прегледните тъмнозелени листа са признак за добро качество. Ароматът му също е показател за добро качество, но тъй като се съхранява в хладни условия, обикновено не се усеща много, освен ако не е на ст��йна температура. Лесното изваждане на листата или цветът на кората не дават информация за зрелостта или доброто качество на ананаса. Съветите за съхранение на ананаса за узряване също са подвеждащи. След прибиране на реколтата ананасът нито узрява, нито вкусът му става по-сладък. Ананасът се прибира много близо до узряването и веднага се изпраща на пазара. Затова трябва да се изяде веднага.

Ананасовата кора, настоянка в вряла вода и изпиване, също има противовъзпалително действие.