Mot cancer, depression, lungödem, bihåleinflammation, celluliter..

Ananasens fördelar

Det finns många sorter av ananas, magsjuka bör välja den saftiga och mjuka sorten. Ananasen upptäcktes först av Columbus och skickades till Europa. Sedan dess har den konsumerats med njutning i Europa.

De som vill dra nytta av ananasens effekter bör äta den färsk. Konserverad ananas har inga hälsofördelar. Dessutom innehåller den överdrivna tillsatser av socker. Ananas bör konsumeras för lungornas hälsa. Det har konstaterats att den är bra för hjärtat och att långvarig användning tar bort åldersfläckar. Indier använder den i ayurvedabehandling för åldersfläckar.

Ananas bör ätas som mellanmål och på tom mage. Eftersom den är antiinflammatorisk måste den ätas i minst 40 dagar utan uppehåll.

En skiva ananas är 43 kalorier.

Ananasens näringsvärde när det gäller vitamin C är likvärdigt med citronens. Den innehåller B-komplexvitaminerna B1, B3, B5, B6 och B12. Att B-vitaminerna finns i komplex form är fördelaktigt för nerverna och hjärtat. En frukt som både män och kvinnor som vill få barn bör välja. Innehåller betakaroten, koppar, natrium, magnesium, selen, mangan och zink. Den är fördelaktig för hela kroppens hälsa. Indier blandar den med salt och chili och använder den mot diarré.

  • Att regelbundet dricka ett halvt glas ananasjuice före frukost minskar astma och allergiska problem.
  • Bra för att sluta röka. Rensar lungorna. Förhindrar viktuppgång.
  • Minskar fett i kroppen och sänker därmed cancerrisken.
  • Eftersom det är en fiberrik föda minskar den risken för kranskärlssjukdomar.
  • Minskar mättat fett och kolesterol och sänker därmed återigen risken för kranskärlssjukdomar;
  • Minskar natriumhalten i kroppen och sänker därmed risken för högt blodtryck.

Hjälper matsmältningssystemet och är naturlig antiinflammatorisk

Tack vare bromelain, det proteinspjälkande enzym som färsk ananas innehåller, hjälper den inte bara till med matsmältningen utan minskar också på ett mirakulöst sätt inflammationer och svullnader som kan uppstå i kroppen,

Det har visat sig att ananas är särskilt fördelaktig vid bihåleinflammation, halsfluss, gikt, ledinflammation eller under återhämtningsperioder efter skador eller operationer. *För att öka bromelainets antiinflammatoriska effekt bör ananas ätas ensam mellan måltider. På så sätt undviks att alla enzymer i ananasen endast används för att hjälpa till med matsmältningen.

C-vitamin är kroppens främsta vattenlösliga antioxidant och skyddar alla vattenfyllda delar av kroppen mot angrepp från fria radikaler som attackerar och skadar celler.

Det har visat sig att fria radikaler ökar tilltäppning av blodkärl och hjärtsjukdomar, ökar risken för kramper i luftvägarna vilket leder till astmaanfall, skadar tjocktarmsceller och skapar förutsättningar för tjocktarmscancer, ökar ledvärk och ökar risken för skador vid osteoartrit och reumatoid artrit.

Vi ser hur viktigt en kost rik på C-vitamin är för att förhindra dessa besvär eller minska deras skadeverkningar.

C-vitamin är också mycket effektivt för att immunsystemet ska fungera ordentligt, vid öroninfektioner, förkylningar och influensa.

Eftersom ananas är en näringsrik källa till C-vitamin bör den konsumeras rikligt.

För energiproduktion och antioxidativt försvar

Ananas är en utmärkt källa till det sällsynta mineralet mangan;

Mangan är en mycket värdefull kofaktor för flera enzymer som är nödvändiga för energiproduktion och antioxidativt försvar. Utöver mangan är ananas också rik på vitaminerna thiamin och riboflavin, som är B-vitaminer som behövs för energiproduktion och används i enzymatiska reaktioner.

När du väljer ananas

Välj en fyllig, fräscht utseende och så bred som möjligt. Ju bredare ananasen är, desto mer ätbar del finns det. Färska mörkgröna blad är ett tecken på god kvalitet. Dess doft är också en indikator på god kvalitet, men eftersom den förvaras i kyla känns doften vanligtvis inte av så mycket om den inte är i rumstemperatur. Att bladen lätt går att dra ut eller skalets färg ger ingen information om ananasens mognad eller om den är av god kvalitet. Uppgifter om att ananas behöver lagras för att mogna är också missvisande. Ananas mognar inte eller blir sötare efter skörd. Ananas skördas när den är mycket nära mogen och skickas omedelbart till marknaderna. Därför bör den ätas omedelbart.

Ananas skal som har legat i kokt vatten och dricks är också antiinflammatoriskt.