Na raka, depresję, obrzęk płuc, zapalenie zatok, cellulit..

Korzyści z ananasa

Istnieje wiele odmian ananasa, osoby z problemami żołądkowymi powinny wybierać soczyste i miękkie rodzaje. Ananasa odkrył Kolumb i wysłał do Europy. Od tego czasu jest tam chętnie spożywany.

Ci, którzy chcą skorzystać z właściwości ananasa, powinni jeść go świeżego. Ananasy z puszki nie mają korzyści zdrowotnych. Ponadto zawierają nadmierne ilości dodanego cukru. Ananasa należy spożywać dla zdrowia płuc. Stwierdzono, że jest dobry dla serca, a przy długotrwałym stosowaniu usuwa plamy starcze. Hindusi stosują go w leczeniu ajurwedyjskim na plamy starcze.

Ananasa należy jeść między posiłkami i na pusty żołądek. Ponieważ ma działanie przeciwzapalne, należy go jeść przez co najmniej 40 dni bez przerwy.

Jeden plasterek ananasa ma 43 kalorie.

Wartość odżywcza ananasa pod względem witaminy C jest równa tej z cytryny. Zawiera witaminy z grupy B: B1, B3, B5, B6 i B12. Obecność witamin z grupy B w formie kompleksu jest korzystna dla nerwów i serca. To owoc, który powinny wybierać zarówno kobiety, jak i mężczyźni, którzy chcą mieć dzieci. Zawiera betakaroten, miedź, sód, magnez, selen, mangan i cynk. Jest korzystny dla całego organizmu. Hindusi mieszają go z solą i chili, stosując przeciwko biegunce.

  • Regularne picie pół szklanki soku ananasowego przed śniadaniem zmniejsza problemy z astmą i alergie.
  • Pomaga w rzuceniu palenia. Oczyszcza płuca. Zapobiega przybieraniu na wadze.
  • Zmniejszając tłuszcz w organizmie, zmniejsza ryzyko raka.
  • Jako pokarm bogaty w błonnik zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca.
  • Ponieważ obniża poziom tłuszczów nasyconych i cholesterolu, również zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca;
  • Ponieważ zmniejsza poziom sodu w organizmie, zmniejsza również ryzyko nadciśnienia.

Wspomaga układ trawienny i jest naturalnym środkiem przeciwzapalnym

Świeży ananas, dzięki zawartemu w nim enzymowi trawiącemu białko - bromelainie, nie tylko wspomaga trawienie, ale także w cudowny sposób zmniejsza stany zapalne i obrzęki, które mogą wystąpić w organizmie,

Wykazano, że ananas jest szczególnie korzystny w przypadku zapalenia zatok, zapalenia migdałków, dny moczanowej, zapalenia stawów lub w okresach rekonwalescencji po urazach lub operacjach. *Aby zwiększyć działanie przeciwzapalne bromelainy, ananasa należy jeść samodzielnie między posiłkami. W ten sposób zapobiega się wykorzystaniu całych enzymów zawartych w ananasie wyłącznie do wspomagania trawienia.

Witamina C jest głównym rozpuszczalnym w wodzie przeciwutleniaczem w organizmie i chroni wszystkie wypełnione wodą części organizmu przed atakami wolnych rodników, które atakują i uszkadzają komórki.

Wykazano, że wolne rodniki zwiększają zatykanie się naczyń krwionośnych i choroby serca, zwiększają prawdopodobieństwo skurczu dróg oddechowych, prowadząc do ataków astmy, uszkadzają komórki okrężnicy, tworząc środowisko dla raka okrężnicy, zwiększają bóle stawów oraz zwiększają ryzyko kalectwa w chorobie zwyrodnieniowej stawów i reumatoidalnym zapaleniu stawów.

Widzimy, jak ważna jest dieta bogata w witaminę C w zapobieganiu tym dolegliwościom lub zmniejszaniu ich szkodliwości.

Witamina C jest również bardzo skuteczna w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, infekcjach ucha, przeziębieniach i grypie.

Ponieważ ananas jest pokarmem bogatym w witaminę C, należy go spożywać w dużych ilościach.

Do produkcji energii i obrony antyoksydacyjnej

Ananas jest doskonałym źródłem rzadkiego minerału - manganu;

Mangan jest bardzo cennym kofaktorem dla kilku enzymów niezbędnych do produkcji energii i obrony antyoksydacyjnej. Oprócz manganu ananas jest również bogaty w witaminy z grupy B - tiaminę i ryboflawinę, które są niezbędne do produkcji energii i wykorzystywane w reakcjach enzymatycznych.

Wybierając ananasa

Wybieraj okrągłego, świeżo wyglądającego i możliwie najszerszego. Im szerszy ananas, tym więcej jadalnej części. Świeżo wyglądające, ciemnozielone liście są oznaką dobrej jakości. Zapach również jest wskaźnikiem dobrej jakości, ale ponieważ jest przechowywany w chłodnych warunkach, zazwyczaj nie jest wyczuwalny, chyba że znajduje się w temperaturze pokojowej. Łatwe usuwanie liści lub kolor skórki nie świadczy o dojrzałości ani dobrej jakości ananasa. Informacje o konieczności przechowywania ananasa w celu dojrzewania również są mylące. Ananas po zbiorach nie dojrzewa ani nie staje się słodszy. Ananas jest zbierany tuż przed dojrzałością i natychmiast wysyłany na rynek. Dlatego należy go zjeść od razu.

Picie wody, w której gotowały się skórki ananasa, również działa przeciwzapalnie.