Na rakovinu, depresi, plicní edém, zánět vedlejších nosních dutin, celulitidu..

Výhody ananasu

Existuje mnoho odrůd ananasu, pacienti se žaludečními problémy by měli zvolit šťavnatý a měkký druh. Ananas objevil Kolumbus a poslal ho do Evropy. Od té doby se v Evropě konzumuje s oblibou.

Ti, kteří chtějí využít účinky ananasu, by ho měli jíst čerstvý. Konzervovaný ananas nemá zdravotní výhody. Navíc obsahuje nadměrné množství přidaného cukru. Ananas by se měl konzumovat pro zdraví plic. Bylo zjištěno, že je prospěšný pro srdce a při dlouhodobém užívání odstraňuje stařecké skvrny. Indové jej v ájurvédské léčbě používají na stařecké skvrny.

Ananas by se měl jíst mezi jídly a na lačný žaludek. Protože má protizánětlivé účinky, je třeba ho jíst nepřetržitě alespoň 40 dní.

Jeden plátek ananasu má 43 kalorií.

Výživová hodnota ananasu je co do vitaminu C srovnatelná s citronem. Obsahuje komplex vitaminů B: B1, B3, B5, B6 a B12. Komplexní výskyt vitaminů B je prospěšný pro nervy a srdce. Je to ovoce, které by měli volit muži i ženy, kteří chtějí mít děti. Obsahuje betakaroten, měď, sodík, hořčík, selen, mangan a zinek. Je prospěšný pro celkové zdraví těla. Indové jej smíchají se solí a chilli a používají proti průjmu.

  • Pravidelné pití půl sklenice ananasové šťávy před snídaní snižuje astma a alergické problémy.
  • Je prospěšný při odvykání kouření. Čistí plíce. Zabraňuje přibírání na váze.
  • Snižuje riziko rakoviny tím, že snižuje tuk v těle.
  • Protože je to vláknitá potrava, snižuje riziko koronárních srdečních onemocnění.
  • Snižuje riziko koronárních srdečních onemocnění, protože snižuje obsah nasycených tuků a cholesterolu;
  • Snižuje riziko vysokého krevního tlaku, protože snižuje obsah sodíku v těle.

Pomáhá trávicímu systému a je přírodní protizánětlivý prostředek

Díky enzymu bromelainu, který štěpí bílkoviny, obsaženému v čerstvém ananasu, nejenže pomáhá trávení, ale také zázračně snižuje záněty a otoky, které se mohou v těle objevit.

Bylo zjištěno, že ananas je zvláště prospěšný při zánětu vedlejších nosních dutin, zánětu mandlí, dně, artritidě nebo během rekonvalescence po úrazech nebo operacích. *Aby se zvýšil protizánětlivý účinek bromelainu, měl by se ananas jíst samotný mezi jídly. Tím se zabrání tomu, aby všechny enzymy obsažené v ananasu byly použity pouze na pomoc při trávení.

Vitamin C je hlavní antioxidant rozpustný ve vodě v těle a chrání všechny části těla naplněné vodou před útoky volných radikálů, které napadají a poškozují buňky.

Bylo prokázáno, že volné radikály zvyšují ucpávání cév a srdeční choroby, zvyšují pravděpodobnost křečí dýchacích cest a vedou k astmatickým záchvatům, poškozují buňky tlustého střeva a vytvářejí prostředí pro rakovinu tlustého střeva, zvyšují bolesti kloubů a zvyšují riziko invalidity při osteoartróze a revmatoidní artritidě.

Vidíme, jak důležitá je strava bohatá na vitamin C pro prevenci těchto onemocnění nebo snížení jejich škodlivých účinků.

Vitamin C je také velmi účinný při správném fungování imunitního systému, ušních infekcích, nachlazení a chřipce.

Protože je ananas potravinou bohatou na vitamin C, měl by se konzumovat ve velkém množství.

Pro tvorbu energie a antioxidační ochranu

Ananas je vynikajícím zdrojem manganu, vzácného minerálu;

Mangan je velmi cenný kofaktor pro několik enzymů nezbytných pro tvorbu energie a antioxidační ochranu. Kromě manganu je ananas také bohatý na vitaminy B, thiamin a riboflavin, které jsou nezbytné pro tvorbu energie a používají se v enzymatických reakcích.

Při výběru ananasu

Vyberte si baculatý, čerstvě vypadající a pokud možno nejširší. Čím širší je ananas, tím větší je jedlá část. Čerstvě vypadající tmavě zelené listy jsou známkou dobré kvality. Jeho vůně je také ukazatelem dobré kvality, ale protože se skladuje v chladu, jeho vůně obvykle není cítit, pokud není v pokojové teplotě. Snadno odstranitelné listy nebo barva slupky neposkytují informace o zralosti nebo dobré kvalitě ananasu. Informace o tom, že ananas je třeba skladovat, aby dozrál, jsou také zavádějící. Ananas po sklizni nedozrává ani nesladne. Ananas se sklízí těsně před dozráním a okamžitě se posílá na trh. Proto by se měl ihned sníst.

Odvar z ananasové slupky (slupky se nechají louhovat ve vroucí vodě) má také protizánětlivé účinky.