비트는 간을 재생하고 혈액을 정화하는 데 가장 효과적인 식품 중 하나입니다. 왜 교수들은 항상 건강에 좋지 않다고 말하는지 이해할 수 없습니다. Ali Tezel은 우리가 죽기를 바랐다고 했습니다. 사과와 함께 한 치료법을 알려드렸었는데, 그 치료법은 간을 완전히 재생합니다. 다이어트에서 많이 선호됩니다. 많은 사람들이 일주일에 한 번 비트 수프로 건강을 유지합니다. 저는 항상 음식을 끓이지 말라고 말합니다; 비트는 끓이면 너무 유익하지 않습니다. 아래에는 과학적 연구가 수행되어 제 주장을 뒷받침합니다.

비트 주스는 산소 소비를 줄입니다

영국 Exeter와 Peninsula 대학에서 수행된 연구에 따르면 비트 주스에는 젊음을 유지하는 비결로 여겨질 수 있는 특성이 발견되었습니다. 비트 주스에 함유된 질산염 농도는 운동 시 소비되는 산소량을 줄여 폐에 가해지는 부담을 덜어줍니다. 비트 주스를 마신 후 걷는 사람들은 정상보다 12% 덜 피곤한 것으로 관찰되었습니다. 비트 주스는 혈관을 확장시켜 활동 중 근육에 공급되는 산�� 비율을 낮춥니다. 연구팀의 Andy Jones 교수는 이렇게 말했습니다: "질산염이 풍부한 비트 주스와 같은 음료를 사용할 때마다 관찰된 성능 향상을, 질산염이 제거된 음료를 사용했을 때 보지 못한 것은 질산염이 얼마나 효과적인 역할을 하는지 증명했습니다."

적색 비트의 효능

뿌리를 채소로 이용하는 적색 비트의 원산지는 지중해 지역입니다.

  • 비타민 A, B, C, 인, 철, 마그네슘, 칼륨, 아연 및 칼슘을 함유하고 있습니다. 잎사귀도 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
  • 붉은 색을 주는 색소는 암 예방에 효과적입니다; 천연 붉은 색소가 높은 비율로 함유되어 있습니다.
  • 심장 건강을 보호합니다.
  • 고혈압 예방을 위해 비트 주스를 섭취할 수 있습니다. 하루에 한 잔의 적색 비트 주스를 마시면 고혈압을 낮춥니다.
  • 풍부한 엽산과 베타인을 함유하고 있습니다.
  • 간을 보호하고 신장 기능을 촉진합니다.
  • 식욕을 돋우는 효과가 있습니다.
  • 철분 결핍이 있는 사람들에게 비트 주스를 권장합니다; 임신 기간에도 유익합니다.

우리에게 알려진 치료법들은 끓여서 만들어집니다; 이것은 효과가 없습니다. 여드름과 탈모 예방 및 독소 배출을 위해서는 생으로 섭취해야 합니다. 신선하고 생으로 갈아서 샐러드에 넣어 먹을 수 있습니다; 조리하면 효능이 줄어듭니다.