サンザシ（Crataegus oxyacantha）は、高さ10メートルまで成長する、棘があり、白またはピンクの花を咲かせる木です。果実は直径6-10mm、種子が1-3個あり、褐色がかった赤または赤色をしています；ほのかな酸味があり美味しいです。エキスミュシュムラ、バルトアアジュ、イェミシェン、またドイツ語では「Weissdorn」とも呼ばれています。
サンザシは、葉、花、果実が中世以来、心臓をサポートし、心血管系を整えるものとして使用されてきました。強力な抗酸化特性を与えるフラボノイドが非常に豊富です。心血管系に良い影響を与える3つの主要な化合物群を含んでいます：トリテルペノイドサポニン、アミン、フラボンです。
効能
サンザシを最初に使用したのは中国人でした。1990年、ドイツの現代医学は心臓への効能を研究し承認しました。研究により、心臓への酸素と血流を増加させることが確認されています。これは、心臓が血液循環のために費やさなければならない力を減らし、心臓を楽にします。
- 心不全の初期段階や心臓保護に効果的です。
- 不眠症の問題に役立ちます。
- バイオフラボノイド物質は血管壁を強化し、体の他の部位への血流を調整します。
- コレステロールと血管内のプラーク形成を減らします。
- 不整脈、神経性動悸、心筋虚弱、心臓発作後の回復、高血圧、動脈硬化に効果的に使用されます。
- 記憶力強化に重要な役割を果たします；脳に良い影響を与えます。
- 浮腫（体内の水分貯留）の除去に役立ちます。
- 神経系に鎮静作用があり、痙攣を軽減します。
- 利尿作用と便秘解消の特性があります；ただし、過剰使用は便秘を引き起こす可能性があります。
- サンザシの花はかゆみを防ぎます；不眠症、注意力低下、めまい、耳鳴りにも使用できます。
- 胃に良いです；激しい嘔吐の発作を治します。
サンザシは体内に蓄積、毒性、依存性の特性がないため、長期使用に適しています。植物の効果は4-8週間の使用後に見え始め、時間とともに増加します。約3週間後には、心臓、血管系、脳への良い影響が感じられます。
警告：ベータ遮断薬やグリコシドを含む薬と併用しないでください。サンザシエキスを薬と併用する場合は専門医に相談してください。妊娠中の使用は研究されておらず、推奨されていません。
使用方法
治療に効果があるのは花の付いたサンザシの葉のみであるとされています；花のない葉とサンザシの果実の効果は十分ではありません。そのため、できれば花を利用することが推奨されています。レフォルムハウス（健康食品店）では、粉末状の植物や果実粉末としても販売されています。
ハーブティー：大さじ約1杯のサンザシの花を1リットルの水に一晩浸します；朝に使用する分を沸点まで温め、1日2-4回に分けて温かいうちに飲みます。
サンザシの果実はおもちゃとして、または粉末にして茶の形で、あるいは食品に混ぜて使用されています。
