อบเชย แหล่งแมงกานีส
คุณค่าทางโภชนาการของอบเชย (100g)
- แคลอรี่: 267 กิโลแคลอรี่
- พลังงาน: 1117.1 กิโลจูล
- โปรตีน: 4 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 56 กรัม
- ไขมัน: 3 กรัม
- คอเลสเตอรอล: 0 มก.
- ไฟเบอร์: 24.4 กรัม
วิตามิน
- วิตามิน เอ: 26 ไมโครกรัม
- วิตามิน ดี: 0 ไมโครกรัม
- วิตามิน อี: 0 มก.
- วิตามิน เค: 0 ไมโครกรัม
- วิตามิน บี1: 0.4 มก.
- วิตามิน บี2: 0.1 มก.
- วิตามิน บี3: 1.7 มก.
- วิตามิน บี5: 0 มก.
- วิตามิน บี6: 0 มก.
- ไบโอติน: 0 ไมโครกรัม
- วิตามิน บี9: 0 ไมโครกรัม
- วิตามิน บี12: 0 ไมโครกรัม
- วิตามิน ซี: 28.5 มก.
แร่ธาตุ
- โซเดียม: 26 มก.
- โพแทสเซียม: 500 มก.
- แคลเซียม: 1228 มก.
- แมกนีเซียม: 56 มก.
- ฟอสฟอรัส: 61 มก.
- เหล็ก: 38.1 มก.
- สังกะสี: 2 มก.
- ทองแดง: 0.2 มก.
- แมงกานีส: 15 มก.
- ฟลูออรีน: 0.1 มก.
- ไอโอดีน: 5 ไมโครกรัม
สำหรับประโยชน์ของอบเชย ดูที่ harikahayat.com
