La cannelle, une source de manganèse
Valeur nutritionnelle de la cannelle (pour 100g)
- Calories : 267 kcal
- Énergie : 1117,1 kJ
- Protéines : 4 g
- Glucides : 56 g
- Lipides : 3 g
- Cholestérol : 0 mg
- Fibres : 24,4 g
Vitamines
- Vitamine A : 26 µg
- Vitamine D : 0 µg
- Vitamine E : 0 mg
- Vitamine K : 0 µg
- Vitamine B1 : 0,4 mg
- Vitamine B2 : 0,1 mg
- Vitamine B3 : 1,7 mg
- Vitamine B5 : 0 mg
- Vitamine B6 : 0 mg
- Biotine : 0 µg
- Vitamine B9 : 0 µg
- Vitamine B12 : 0 µg
- Vitamine C : 28,5 mg
Minéraux
- Sodium : 26 mg
- Potassium : 500 mg
- Calcium : 1228 mg
- Magnésium : 56 mg
- Phosphore : 61 mg
- Fer : 38,1 mg
- Zinc : 2 mg
- Cuivre : 0,2 mg
- Manganèse : 15 mg
- Fluor : 0,1 mg
- Iode : 5 µg
Pour les bienfaits de la cannelle, voir harikahayat.com
