- אכילה בריאה ומאוזנת.
- הכנת מזון מבלי לאבד ויטמינים.
- לתת חשיבות לגיוון המזון.
- צריכת מזון טרי.
- שימו לב האם האדם המייעץ לכם על מזון או צמח מסוים הוא עצמו בריא.
מומלצות דיאטות נוער; יש לא מעט אנשים שנפגעו מהן. הם מחפשים עזרה באתרים שונים. רוב הצמחים המומלצים לחיזוק האינטליגנציה או הזיכרון מיועדים לזקנה, לחץ דם וחסימות כלי דם. אין להשתמש בצמחים לאורך זמן. מומלץ סויה, את נזקי הסויה תוכלו לראות באתר. יש לצרוך חומצות אמינו במידה מספקת ומאוזנת.
תנו לתפוח וביצה, קינמון, יוגורט, אגוז מלך, נבט חיטה, גרעיני חמנייה, תאנה, שקד, אגוז לוז, ציפורן, שמרי בירה ותמר להיות תמיד איתכם בחיים. מזונות אלו הם גם מקורות למנגן, לציטין, לוויטמינים ומינרלים, לאומגה 3 ו-6 והם מגנים מפני סרטן ומחלות.
למזון שאנו אוכלים יש השפעה חשובה מאוד על כוח הזיכרון, האינטליגנציה והריכוז של האדם. המוח, שמשקלו הוא רק כ-2 עד 3 אחוזים ממשקל גופנו, צורך בממוצע כ-30 אחוז מהקלוריות היומיות שלנו.
מבחינת התפתחות הזיכרון והאינטליגנציה, חשיבותם של כמה מקורות מזון גדולה בהרבה מאחרים. לדוגמה, בין אלה, מזונות המכילים ויטמיני B תופסים את המקום הראשון. חלקם של ויטמיני B בביצוע תגובות חשובות במוח הוא חיוני מבחינת פוטנציאל מנטלי. בנוסף, ויטמיני B מגנים על המוח גם מפני לחץ. מחסור בוויטמיני B, שתרומתם לייצור האנרגיה במוח גדולה, גורם לעייפות ולהחלשה של ביצועי הזיכרון והאינטליגנציה. יש לספק תוספת יומית של ויטמיני B. בישול לא נכון גורם לאובדן ויטמין B.
- שמרי בירה: מזון המכיל את כל קומפלקס ויטמיני B. מועיל בתקופות של נדודי שינה ולחץ.
- אשכולית: מקור טוב לוויטמין C ומגן מפני לחץ בתקופות מעבר ובתקופת מבחנים.
- גזר: מועיל לזיכרון אך לא מומלץ לצרוך בכמות מוגזמת מכיוון שהוא הופך בגוף לוויטמין A. מספיקה אחת ליום.
- כרוב: מקור לחומצות אמינו ולוויטמינים ומינרלים יקרי ערך. יש לצרוך אותו חי בהחלט בתקופות לחוצות.
