ערכים תזונתיים של זיתים ירוקים (100 גרם)
ערכים תזונתיים
- ערך תזונתי:
- קלוריות: 143 קק"ל
- אנרגיה: 598,3 קילו-ג'ול
- חלבון: 1,4 ג'
- פחמימות: 3 ג'
- שומן: 12,7 ג'
ערכים מינרליים
- כולסטרול: 0 מ"ג
- סיבים: 4,4 ג'
- ויטמינים:
- ויטמין A: 30 מק"ג
- ויטמין D: 0 מק"ג
- ויטמין E: 0,5 מ"ג
- ויטמין K: 0 מק"ג
- ויטמין B1: 0 מ"ג
- ויטמין B2: 0,1 מ"ג
- ויטמין B3: 0,9 מ"ג
- ויטמין B5: 0 מ"ג
- ויטמין B6: 0 מ"ג
- ביוטין: 2 מק"ג
- ויטמין B9: 50 מק"ג (חומצה פולית)
- ויטמין B12: 0 מק"ג
- ויטמין C: 0 מ"ג
- ערך מינרלי:
- נתרן: 2200 מ"ג
- אשלגן: 55 מ"ג
- סידן: 61 מ"ג
- מגנזיום: 22 מ"ג
- זרחן: 17 מ"ג
- ברזל: 1,6 מ"ג
- אבץ: 0,2 מ"ג
- נחושת: 0,2 מ"ג
- מנגן: 0,1 מ"ג
- פלואור: 0 מ"ג
- יוד: 2 מק"ג
