- حاوی ویتامین C است. یک گریپفروت حدود ۶۰ میلیگرم ویتامین C دارد. محافظت از بدن در برابر عفونتها از جمله فواید گریپفروت است.
- گریپفروت کلیهها را محافظت کرده و از تشکیل سنگ جلوگیری میکند.
- وقتی پوست گریپفروت و لیمو رنده شده و خورده شود، برای تمام مشکلات پیری مفید است.
- مطالعات تجربی نشان دادهاند که آب گریپفروت و عصاره هسته آن در برابر باکتری، میکروقارچ و ویروسها مؤثر است.
- فایده دیگر گریپفروت، اثر کاهشدهنده آن بر خونریزی در افراد مبتلا به خونریزی لثه است.
- لیکوپن و لیمونوئیدهای موجود در گریپفروت ضد سرطان هستند.
- دفع نیکوتین از بدن و کاهش میل به سیگار کشیدن را تسهیل میکند. روغن آن برای دوره گذار بسیار مفید است. روغن گریپفروت اثرات آرامبخ��ی در موارد سردرگمی، حسادت و حالتهای افسردگی نشان میدهد. در موقعیتهای به تعویق افتاده، نشاطبخش است.
- یک تحقیق جدید نشان داده که فلاونوئیدهای نارینژین و نارینژنین که به مقدار زیاد در آب گریپفروت یافت میشوند، تشکیل سرطانهای دهان را به میزان قابل توجهی کاهش میدهند.
آیا گریپفروت لاغر میکند؟
با اثر تسریعکننده متابولیسم، در کاهش وزن کمککننده است.
در مطالعهای که در آمریکا انجام شد، مشاهده شد که آب گریپفروت در کاهش وزن مؤثر است. گفته میشود گریپفروت با سرکوب هورمون انسولین، میل فرد به غذا خوردن را کاهش میدهد.
آیا گریپفروت ضررهایی دارد؟
گریپفروت و دارو: گریپفروت نباید همراه با داروها مصرف شود. گفته میشود آب گریپفروت ممکن است با برخی داروها تداخل کرده و با افزایش اثرات این داروها باعث مشکلات سلامتی بسیار جدی شود.
تصور میشود فورانوکومارینهای موجود در آب گریپفروت باعث تداخل با داروها میشوند.
آب گریپفروت اثر دارو را چقدر طول میکشد؟
مطالعات نشان دادهاند که یک لیوان آب گریپفروت (حدود ۲۵۰ میلیلیتر) برای نشان دادن این اثر کافی است و نوشیدن آب گریپفروت همراه با دارو یا حتی مصرف دارو ۱۲ ساعت پس از نوشیدن آب گریپفروت، این اثر را از بین نمیبرد. به عنوان مثال، حتی اگر داروی لوواستاتین که به عنوان کاهنده کلسترول استفاده میشود، ۱۲ ساعت پس از نوشیدن آب گریپفروت مصرف شود، سطوح آن در خون دو برابر بیشتر میشود. پیشنهاد شده است که برای از بین رفتن این اثر آب گریپفروت، حداقل باید ۲۴ ساعت بگذرد.
با داروهای فشار خون، صرع، روانپزشکی، معده و روده، آلرژی و... نباید مصرف شود.
گفته میشود آب توت سیاه، آب انگور سفید، آب انار و آب تمشک نیز مانند آب گریپفروت اثر سرکوبکننده این آنزیم را دارند.
ارزش غذایی گریپفروت (۱۰۰ گرم)
| عنصر | مقدار | واحد |
|---|---|---|
| تیامین | ۰.۰۴ | میلیگرم |
| ریبوفلاوین | ۰.۰۲ | میلیگرم |
| نیاسین | ۰.۲ | میلیگرم |
| ویتامین C | ۴۰ | میلیگرم |
| کلسیم | ۲۲ | میلیگرم |
| آهن | ۰.۲ | میلیگرم |
ماسک صورت: برای پوستهای خشک، دارای منافذ و جوش سرسیاه. پوست گریپفروت، لیمو و پرتقال رنده میشود. یک قاشق عسل اضافه شده و صبح و شب روی پوست مالیده میشود. اثر آن در مدت کوتاهی روی پوست ظاهر میشود. برای پوستهای آلرژیک و چرب مناسب نیست. آب گریپفروت نیز به پوست حجم میدهد.