مواد لازم برای تست آناناس (برای ۱ نفر):
- ۱ برش آناناس
- ۱ برش نازک پنیر کُلبه صبحانه
- ۱ عدد آلبالو کمپوتی
این در آلمان، صبحانه آخر هفتههای خوابگاه ما بود. دستورهای غذایی بسیار خوب و عملی زیادی وجود دارد اما من دستور نان کشمشی را که بیشتر از همه دوست دارم، نمیدانم. من خیلی دوستش دارم و بچهها هم با اشتیاق زیاد میخورند.
استفاده از آناناس آماده به صورت برشهای گرد در جعبه امکانپذیر است. اگر نمیخواهید از نوع آماده استفاده کنید، باید مقدار کمی آب، برای ۱ برش ۱ قاشق چایخوری شکر و نصف استکان آب اضافه کرده و بپزید.
روی نان تست یک برش پنیر کُلبه و یک عدد آلبالو کمپوتی قرار داده و در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پخته شود. من وقتی در خانه آلبالو کمپوتی ندارم یا برای تنوع، بعد از بیرون آوردن از فر با مربای پرتقال یا توت فرنگی درست میکنم. خلاقیت شما در آشپزی از من بیشتر است.
آناناسها باید کمی خشک باشند تا نان تست را زیاد خیس نکنند. تنظیم فر ۱۶۰ درجه؛ شما با توجه به فر خود تنظیم میکنید. پنیر نباید خیلی آب شود.
