Ingrédients du Toast à l'Ananas (pour 1 personne) :
- 1 tranche d'ananas
- 1 tranche fine de fromage à déjeuner (type Kashar)
- 1 cerise au sirop
C'était notre petit-déjeuner du week-end à l'internat en Allemagne. Il y a de très bonnes et pratiques recettes, mais je ne connais pas la recette du pain aux raisins secs que je préfère. Je l'aime beaucoup, et les enfants en mangent avec grand plaisir.
Il est possible d'utiliser de l'ananas prêt à l'emploi en boîte, en tranches rondes. Si vous n'utilisez pas de produit prêt, il faut le faire bouillir dans un peu d'eau, avec 1 cuillère à café de sucre et un demi-verre à thé d'eau pour 1 tranche.
Sur une tranche de pain à toast, placez 1 tranche de fromage Kashar et 1 cerise au sirop, puis faites cuire au four préchauffé pendant environ 10 à 15 minutes. Quand je n'ai pas de cerises au sirop à la maison, ou pour varier, je le fais parfois avec de la confiture d'orange ou de fraise après l'avoir sorti du four. Vous êtes sûrement plus créatif que moi en cuisine.
Les ananas doivent être un peu secs pour ne pas trop détremper le pain à toast. Réglage du four : 160 degrés ; ajustez selon votre propre four. Le fromage ne doit pas trop couler.
