Інгредієнти для ананасового тосту (на 1 особу):
- 1 скибочка ананаса
- 1 тонко нарізаний скибочка сніданкового сиру
- 1 консервована вишня
У Німеччині це був наш гуртожитковий сніданок на вихідних. Є багато чудових і практичних рецептів, але мій улюблений рецепт хліба з родзинками мені невідомий. Я його дуже люблю, діти теж їдять із задоволенням.
Ананас можна використовувати готовий, круглий, у банці. Якщо не будете використовувати готовий, його слід відварити у невеликій кількості води, додавши для однієї скибочки 1 чайну ложку цукру та півсклянки води.
На скибочку хліба для тосту кладемо 1 скибочку сиру та 1 консервовану вишню, потім запікаємо у попередньо розігрітій духовці приблизно 10-15 хвилин. Коли вдома немає вишневого компоту або для різноманітності, я після виймання з духовки роблю з апельсиновим або полуничним варенням. Ваша кулінарна творчість, напевно, більша за мою.
Ананаси мають бути трохи сухими, щоб не надто зволожувати хліб для тосту. Температура духовки 160 градусів; ви регулюйте відповідно до своєї духовки. Сир не повинен надто розпливатися.
