Nguyên Liệu Bánh Mì Nướng Dứa (1 phần):
- 1 lát dứa
- 1 lát phô mai Cheddar ăn sáng cắt mỏng
- 1 quả anh đào ngâm
Đây là bữa sáng tại ký túc xá của chúng tôi vào cuối tuần ở Đức. Có rất nhiều công thức ngon và tiện lợi nhưng tôi không biết công thức của bánh mì nho khô mà tôi thích nhất. Tôi rất thích nó, và bọn trẻ cũng ăn rất ngon miệng.
Có thể sử dụng dứa đóng hộp sẵn, cắt lát tròn. Nếu không dùng loại sẵn, bạn cần luộc dứa với một ít nước, thêm 1 thìa cà phê đường và nửa ly nước cho mỗi lát dứa.
Đặt lên trên lát bánh mì nướng 1 lát phô mai Cheddar và 1 quả anh đào ngâm, sau đó nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 10-15 phút. Khi tôi không có anh đào ngâm ở nhà hoặc muốn thay đổi, tôi thường phết mứt cam hoặc mứt dâu lên sau khi lấy ra khỏi lò. Chắc hẳn các bạn sáng tạo hơn tôi trong việc nấu ăn.
Dứa nên hơi khô một chút để không làm ướt bánh mì nướng quá nhiều. Nhiệt độ lò là 160 độ; bạn có thể điều chỉnh theo lò của mình. Phô mai không nên chảy ra quá nhiều.