חוסר ב-B12 עלול לגרום לנזקים חמורים אם לא מטופל לאורך זמן. במחסור בוויטמין B12 מופיעות בעיות כגון נזק עצבי, אנמיה, שכחה, דיכאון ועייפות. ניתן למנוע נזקים אלו אם רמות ה-B12 הנמוכות מאובחנות מוקדם ומתחילים ליטול תוספים לפני שנוצר כל נזק קבוע.
ויטמין B12 נחוץ לייצור תאי דם אדומים. אם לא נוטלים את הכמות הנדרשת, מחסור בוויטמין B12 גורם לבעיית אנמיה שמובילה לבעיות כמו דפיקות לב, קוצר נשימה ותשישות.
מחסור בוויטמין B12 גורם להחלשות הזיכרון.
הסיבה לנימול המופיע בידיים וברגליים עשויה להיות מחסור ב-B12.
מחסור ב-B12 עלול לגרום לירידה ברמת האינטליגנציה של ילדים, ובמקביל עלול לגרום להופעה מאוחרת יותר של התנהגויות כמו דיבור והליכה.
תסמיני מחסור ב-B12
- עייפות
- דפיקות לב
- קוצר נשימה
- ירידה במשקל
- בעיות עצביות
- שכחה
בעיות כמו עקצוץ בידיים וברגליים יכולות להיחשב כתסמינים של מחסור בוויטמין B12.
בדיקת B12: בנוסף לתסמינים הפיזיים, כדי להבין אם יש מחסור ב-B12 נמדדת גם רמת הוויטמין B12 בדם.
מדוע נוצר מחסור בוויטמין B12?
- צריכה לא מספקת של מזונות המכילים B12
- חוסר יכולת לנצל את הוויטמין בגלל הפרעת ספיגה בגוף, למרות תזונה מספקת.
- שימוש מוגזם באלכוהול
- שימוש ממושך בתרופות מסוימות הם גורמים המובילים למחסור ב-B12.
מי נמצא בסיכון למחסור בוויטמין B12?
- צמחונים
- אנשים שעושים דיאטה באופן קבוע
- קשישים
- נוכחות בעיות המונעות ספיגת הוויטמין על ידי הגוף.
טיפול במחסור בוויטמין B12
לטיפול ב-B12 משתמשים בזריקת ויטמין B12 או בכדור ויטמין B12. בנוסף, קיים גם סוג הנלקח מתחת ללשון.
אך מניעה טובה יותר מטיפול, כלומר, אנשים הנמצאים בסיכון גבוה למחסור, כמו קשישים וצמחונים קפדניים, צריכים לשקול לבדוק את רמות הוויטמין שלהם ולהשלים את התזונה היומית שלהם ב-B12 כהגנה מפני בעיות בריאות.
באילו מזונות נמצא ויטמין B12?
בשר אדום, כבד, ביצים, חלב, גבונה ודגים הם מזונות המכילים ויטמין B12.
המידע לעיל הוא ציטוט.
תמרים חיים ובשר בקר הם בין התוספים הטובים ביותר לתוספת B12. נתתי חשיבות לוויטמין B12 כי חלב עיזים דל בוויטמין B12. אבותינו נהגו לא לתת חלב עיזים לילדים מתחת לגיל שנה "כדי שהילד לא יהיה עקשן כמו עז כשיגדל".