Se não quer envelhecer, aproveite também este milagre que a natureza lhe oferece! O óleo de semente de uva é um valioso produto vegetal que contém OPC, uma poderosa substância antioxidante que demonstra efeitos positivos em muitas áreas, desde o cancro até à diabetes.
Quem Pode Beneficiar?
- Pacientes cardiovasculares
- Pessoas com hipertensão
- Diabéticos
- Quem já sofreu AVC hemorrágico
- Pessoas com disfunção cerebral
- Quem tem problemas de inchaço e edema
- Pessoas com problemas de varizes e hemorroidas
- Quem tem pele danificada e sem vida
- Pessoas com problema excessivo de queda de cabelo
- Quem tem problemas de psoríase, eczema e comichão
O Que Dizem as Pesquisas?
Em estudos realizados com mais de 1000 extratos 100% naturais preparados a partir de 136 plantas diferentes por cientistas japoneses, verificou-se que a aplicação de OPC obtido do extrato de semente de uva no cabelo fez com que as células capilares proliferassem 230%. Os seus efeitos positivos também foram documentados em muitas outras doenças diferentes.
Qualidade e Armazenamento
Para que o óleo de semente de uva possa ser benéfico, deve ser obtido por prensagem a frio e sem processamento térmico. Os óleos não devem ser expostos ao sol e ao calor durante o armazenamento. Ao comprar, prefira produtos sem aditivos e conservantes; a sua cor e odor podem variar consoante as condições climáticas, o solo onde é cultivado e as condições de secagem.
A semente de uva contém aproximadamente 10-12% de óleo fixo; esta percentagem varia consoante o tipo de uva e a região onde é cultivada. É produzido principalmente em França, Itália e Espanha. As sementes, que antigamente eram descartadas após o processo de prensagem, tornaram-se agora um produto valioso à medida que os seus benefícios para a saúde foram compreendidos.
Conteúdo
O óleo de semente de uva é rico em ácidos gordos insaturados conhecidos como ácido linoleico (ómega-6) e ácido oleico (ómega-9). A vitamina E e o ómega-6 que contém são benéficos para a saúde do colesterol.
Uso na Cozinha
O óleo de semente de uva é utilizado para fritar e em saladas. O seu ponto de fumo é de 250°C, muito acima do limite de 120°C do azeite; por isso, é a primeira escolha para frituras que requerem altas temperaturas. No entanto, para obter todos os benefícios do óleo para a saúde, deve evitar-se o calor elevado; o método mais correto é despejá-lo sobre os alimentos depois de cozinhados. Uma colher de sopa tem aproximadamente 120 kcal e, como é necessário utilizar menos quantidade em comparação com outros óleos para cozinhar, também é vantajoso para o controlo de peso.
Para a Pele e Cabelo
O óleo de semente de uva é um valioso produto de cuidado da pele com efeitos protetores, redutores de rugas e anti-flacidez para a pele. Também é utilizado em aromaterapia como óleo de massagem; a sua aplicação como óleo de massagem é especialmente benéfica em dores articulares. Também é utilizado em cremes para o cabelo, corpo, mãos e lábios e em produtos para queimaduras solares. Também tem um efeito preventivo na queda de cabelo.
Como Usar?
- Internamente: Pode ser utilizado em refeições ou saladas, ou pode ser tomado puro, 1-2 colheres de chá por dia.
- Cápsula: 1 cápsula por dia; devem ser preferidos suplementos com conteúdo de resveratrol.
- Externamente: Aplicado na pele e nas articulações como óleo de massagem.