Если вы не хотите стареть, воспользуйтесь этим чудом, которое предлагает вам природа! Масло виноградных косточек — это ценный растительный продукт, содержащий мощный антиоксидант OPC, который оказывает положительное влияние во многих областях, от рака до диабета.

Кому это может быть полезно?

  • Пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями
  • Люди с высоким кровяным давлением
  • Диабетики
  • Люди, перенесшие инсульт, вызванный кровоизлиянием
  • Люди с нарушением функций мозга
  • Люди с проблемами отеков и задержки жидкости
  • Люди, страдающие варикозом и геморроем
  • Люди с нездоровой и тусклой кожей
  • Люди с проблемой чрезмерного выпадения волос
  • Люди с проблемами псориаза, экземы и зуда

Что говорят исследования?

В исследованиях, проведенных японскими учеными с более чем 1000 100% натуральных экстрактов, приготовленных из 136 различных растений, было установлено, что при нанесении OPC, полученного из экстракта виноградных косточек, на волосы, клетки волос размножаются на 230%. Его положительные эффекты при многих различных заболеваниях также задокументированы.

Качество и хранение

Чтобы масло виноградных косточек было полезным, его необходимо получать методом холодного отжима без термической обработки. Масла не должны подвергаться воздействию солнца и тепла при хранении. При покупке отдавайте предпочтение продуктам, не содержащим добавок и консервантов; его цвет и запах могут различаться в зависимости от климатических условий, почвы, на которой он выращен, и условий сушки.

Виноградные косточки содержат примерно 10-12% нелетучих масел; этот показатель варьируется в зависимости от сорта винограда и региона произрастания. Больше всего его производят во Франции, Италии и Испании. Раньше косточки выбрасывали после отжима, но по мере того, как стали понимать их пользу для здоровья, они превратились в ценный продукт.

Состав

Масло виноградных косточек богато ненасыщенными жирными кислотами, известными как линолевая кислота (омега-6) и олеиновая кислота (омега-9). Содержащиеся в нем витамин Е и омега-6 полезны для здоровья холестерина.

Использование на кухне

Масло виноградных косточек используется для жарки и в салатах. Его температура дымления составляет 250°C, что намного выше предела дымления оливкового масла в 120°C; поэтому оно является предпочтительным выбором для жарки, требующей высокой температуры. Однако, чтобы получить полную пользу масла для здоровья, следует избегать высоких температур; самый правильный метод — поливать им блюда после приготовления. Одна столовая ложка содержит примерно 120 ккал, и при использовании для приготовления пищи требуется меньшее количество по сравнению с другими маслами, что также является преимуществом для контроля веса.

Для кожи и волос

Масло виноградных косточек является ценным средством по уходу за кожей, обладающим защитными, разглаживающими морщины и предотвращающими провисание свойствами. Оно также используется в ароматерапии в качестве массажного масла; особенно полезно применять его в качестве массажного масла при болях в суставах. Оно также используется в кремах для волос, тела, рук и губ, а также в средствах от солнечных ожогов. Оно также обладает эффектом предотвращения выпадения волос.

Как использовать?

  • Внутрь: Можно использовать в блюдах или салатах, а также принимать по 1-2 чайные ложки в день в чистом виде.
  • Капсулы: 1 капсула в день; следует отдавать предпочтение добавкам, содержащим ресвератрол.
  • Наружно: Наносится на кожу и суставы в качестве массажного масла.