¡Si no quieres envejecer, aprovecha tú también este milagro que te ofrece la naturaleza! El aceite de semilla de uva es un valioso producto vegetal que contiene OPC, una potente sustancia antioxidante que muestra efectos positivos en muchas áreas, desde el cáncer hasta la diabetes.
¿Quién Puede Beneficiarse?
- Pacientes cardiovasculares
- Personas con hipertensión
- Personas con diabetes
- Personas que han sufrido previamente un derrame cerebral por hemorragia
- Personas que experimentan disfunción cerebral
- Personas con problemas de hinchazón y edema
- Personas que sufren de varices y hemorroides
- Personas con la piel dañada y sin vida
- Personas con problemas de caída excesiva del cabello
- Personas con problemas de psoriasis, eccema y picor
¿Qué Dicen las Investigaciones?
En estudios realizados con más de 1000 extractos 100% naturales preparados a partir de 136 plantas diferentes por científicos japoneses, se determinó que la aplicación de OPC obtenido del extracto de semilla de uva en el cabello hacía que las células capilares se multiplicaran en un 230%. También se han documentado sus efectos positivos en muchas enfermedades diferentes.
Calidad y Almacenamiento
Para que el aceite de semilla de uva pueda ser beneficioso, debe obtenerse mediante un método de prensado en frío y sin tratamiento térmico. Los aceites no deben exponerse al sol ni al calor durante el almacenamiento. Al comprar, prefiera productos sin aditivos ni conservantes; su color y olor pueden variar según las condiciones climáticas, el suelo donde se cultiva y las condiciones de secado.
La semilla de uva contiene aproximadamente entre un 10% y un 12% de aceite fijo; este porcentaje varía según el tipo de uva y la región donde se cultiva. Se produce principalmente en Francia, Italia y España. Las semillas, que antes se desechaban tras el prensado, se han convertido ahora en un producto valioso a medida que se han comprendido sus beneficios para la salud.
Contenido
El aceite de semilla de uva es rico en ácidos grasos insaturados conocidos como ácido linoleico (omega-6) y ácido oleico (omega-9). La vitamina E y el omega-6 que contiene son beneficiosos para la salud del colesterol.
Uso en la Cocina
El aceite de semilla de uva se utiliza para freír y en ensaladas. Su punto de humeo es de 250°C, muy por encima del límite de 120°C del aceite de oliva; por lo tanto, es la opción preferida para frituras que requieren altas temperaturas. Sin embargo, para obtener todos los beneficios del aceite para la salud, hay que evitar el calor excesivo; el método más correcto es verterlo sobre los alimentos una vez cocinados. Una cucharada tiene aproximadamente 120 kcal y, como en su uso culinario se necesita menos cantidad en comparación con otros aceites, también es ventajoso para el control de peso.
Para la Piel y el Cabello
El aceite de semilla de uva es un valioso producto para el cuidado de la piel con efectos protectores, antiarrugas y antifatiga. En aromaterapia también se utiliza como aceite de masaje; aplicarlo como aceite de masaje es muy beneficioso, especialmente para el dolor articular. También se utiliza en cremas para el cabello, el cuerpo, las manos y los labios, y en productos para las quemaduras solares. También tiene un efecto preventivo contra la caída del cabello.
¿Cómo se Usa?
- Internamente: Se puede utilizar en comidas o ensaladas, o se puede tomar solo, 1-2 cucharaditas al día.
- Cápsula: 1 cápsula al día; se deben preferir los suplementos que contienen resveratrol.
- Externamente: Se aplica en la piel y en las articulaciones como aceite de masaje.
