Výživové hodnoty zelených oliv (100 g)
Výživové hodnoty
- Nutriční hodnota:
- Kalorie: 143 kcal
- Energie: 598,3 kJ
- Bílkoviny: 1,4 g
- Sacharidy: 3 g
- Tuky: 12,7 g
Minerální hodnoty
- Cholesterol: 0 mg
- Vláknina: 4,4 g
- Vitaminy:
- Vitamin A: 30 µg
- Vitamin D: 0 µg
- Vitamin E: 0,5 mg
- Vitamin K: 0 µg
- Vitamin B1: 0 mg
- Vitamin B2: 0,1 mg
- Vitamin B3: 0,9 mg
- Vitamin B5: 0 mg
- Vitamin B6: 0 mg
- Biotin: 2 µg
- Vitamin B9: 50 µg(kyselina listová)
- Vitamin B12: 0 µg
- Vitamin C: 0 mg
- Minerální hodnota:
- Sodík: 2200 mg
- Draslík: 55 mg
- Vápník: 61 mg
- Hořčík: 22 mg
- Fosfor: 17 mg
- Železo: 1,6 mg
- Zinek: 0,2 mg
- Měď: 0,2 mg
- Mangan: 0,1 mg
- Fluor: 0 mg
- Jód: 2 µg