被认为健康的豆制品的有害影响
发表在《临床研究杂志》上的一项公共卫生研究发现,大豆雌激素并未降低冠心病和中风的发病率。然而多年来,在科学家和医生的共同推动下,关于大豆的溢美之词不断向我们传递。他们反复写道:“为什么远东地区的人不得癌症?为什么他们没有乳腺癌?因为他们吃大豆。”所有女性都被建议通过大豆缓解更年期不适。 新研究揭示...
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发表在《临床研究杂志》上的一项公共卫生研究发现,大豆雌激素并未降低冠心病和中风的发病率。然而多年来,在科学家和医生的共同推动下,关于大豆的溢美之词不断向我们传递。他们反复写道:“为什么远东地区的人不得癌症?为什么他们没有乳腺癌?因为他们吃大豆。”所有女性都被建议通过大豆缓解更年期不适。 新研究揭示...
阅读更多 →饮食在预防癌症和健康生活中具有重要意义。如今,肥胖、癌症和其他疾病呈指数级增长。专家的建议是:我们自己准备要食用的食物。健康饮食的基础在于充足、均衡和高质量地摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。 维生素的作用 增强免疫系统,建立对疾病的抵抗力 保护骨骼和牙齿健康;预防骨质疏松 保护眼睛...
阅读更多 →至今有一个很少被关注的话题:食物在制备过程中会流失营养价值。如今,肥胖、癌症和其他疾病正在成倍增加。专家的建议是,我们自己准备要食用的食物。健康饮食的基础在于充足、均衡和高质量地摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。食物流失最多的营养价值是维生素。 维生素的作用 增强免疫系统,建立对疾病...
阅读更多 →甜瓜是一种叶子宽大、开黄花、藤蔓植物的多汁芳香果实。除了富含水分外,还含有丰富的维生素A和C;此外还含有碘和铬矿物质。哈密瓜的β-胡萝卜素含量很高;颜色越偏橙黄,此含量就越高,对皮肤也越有益。许多专家在皮肤再生疗法中都提到它。 哈密瓜的营养成分(100克) 营养成分含量 热量54...
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