Een van de oudste specerijen ter wereld, kruidnagel wordt in veel gerechten gebruikt vanwege zijn aroma en kruidige geur. Het heeft sterke geneeskrachtige eigenschappen. Het verlicht met name kiespijn. Kruidnagelolie, die eugenol bevat, is een natuurlijke pijnstiller en antibacterieel.

Voedingswaarden: kruidnagel is een uitstekende bron van mangaan en is ook een goede bron van omega-3-vetzuren, vitamine K, voedingsvezels, magnesium en calcium.

De roze bloemen van de kruidnagelboom, die in de winter zijn bladeren niet verliest, worden met de hand geplukt. Ze worden bruin na het drogen. Ondanks de harde buitenste schil, wordt uit de bloem kruidnagelolie gewonnen. Het wordt als specerij gebruikt in poeder- of korrelvorm. Het heeft een stimulerend effect en antiseptische, antibacteriële, antivirale en antischimmel-eigenschappen. Het is een natuurlijk anestheticum (kruidnagelolie).

Voordelen van Kruidnagel

  • Hiervoor is het voldoende om 's ochtends een paar kruidnagels toe te voegen aan de thee die je hebt gezet, of om een kopje van deze thee te drinken. Als het 's nachts of na 5 uur wordt gedronken, veroorzaakt het slapeloosheid.
  • Het heeft een antioxidantwerking.
  • Het is urineafdrijvend. Het zorgt voor de afvoer van gifstoffen.
  • Het verwijdert vrije radicalen en heeft een beschermend effect tegen ziekten. Vooral voor mensen die voor zieke naasten zorgen, is het een onmisbare zegen vanwege zijn beschermende werking tegen ziektekiemen!
  • Het moet worden gebruikt tijdens een verkoudheid. Tijdens het stoppen met roken geeft het zowel energie, remt het de behoefte om te roken en verwijdert het nicotine uit de longen.
  • De voordelen van kruidnagel: Ontspant de hersenen
  • Het is effectief tegen geestelijke vermoeidheid, ontspant en versterkt de geest, voorkomt vergeetachtigheid.
  • Het versterkt de zenuwen. Het is effectief tegen nerveuze hoofdpijn.
  • Voordelen van kruidnagel: Verlicht de spijsvertering
  • Het heeft een krampstillend effect. Het voorkomt gasvorming in de maag en darmen. Het vergemakkelijkt de spijsvertering. Het heeft een wormafdrijvende werking. Het versterkt het hart, de maag, de lever en de ogen, en verlicht aambeien.
  • Het heeft een afrodiserend effect.
  • Het heeft een positief effect op het ademhalingssysteem, opent de sinussen.
  • Voordeel van kruidnagelolie, voordelen van kruidnagelolie

Voordelen van Kruidnagelolie

  • Kruidnagelolie en zijn belangrijkste bestanddeel eugenol hebben een sterk effect op schimmels (Trichophyton, Epidermophyton, Microsporum) die dermatofyteninfecties veroorzaken.
  • Kruidnagelolie is ook nuttig bij het verlichten van reuma- en neuralgiepijn. Hiervoor wordt kruidnagelolie uitwendig met lichte bewegingen op de pijnlijke plekken gewreven.
  • Kruidnagelolie stopt kiespijn.
  • Als je aan kruidnagel ruikt, brengt het slaap; als je het kauwt, verbetert het de geur van de mond en het lichaam, en is het goed voor mondzweren, tandvleesaandoeningen en ontstekingen.
  • Een paar kruidnagels die in een ui zijn gestoken, worden toegevoegd aan vleeswaren, soep, wild en gevogelte, in poedervorm aan gehaktballen, cakes, fruitsalade, aşure, zerde, halva en gekruid brood.

Gezondheidsvoordelen

  • 1-Het heeft een beschermend effect tegen vergiftiging door milieuvervuiling
  • 2-Tegen kanker van het spijsverteringsstelsel
  • 3-Het heeft een beschermend effect tegen gewrichtsontstekingen.
  • 4-Het is goed voor kiespijn. Eugenol-extract wordt gebruikt bij wortelkanaalbehandelingen, vullingen en tandvleesaandoeningen. Het heeft antiseptische eigenschappen. Het doodt ziektekiemen.
  • 5-Kruidnagelolie wordt gebruikt in mondwaters.
  • 6-Het is effectief tegen ontstekingen
  • 7-Het verlaagt koorts
  • 8-Het is hoestonderdrukkend, slijmoplossend.
  • 9-Het is goed tegen slechte adem.
  • 10-Het is goed voor het spijsverteringsstelsel. Het verwijdert maaggassen.
  • 11-Het is effectief tegen braken.
  • 12-Het is goed tegen diarree.
  • 13-Het zuigen op een kruidnagel vermindert de behoefte aan alcohol.

Hoe Maak Je Kruidnagelthee?

Om kruidnagelthee te maken: giet kokend water over geraspte verse gember, 2 kruidnagels en een klein stukje kaneelstokje en laat het trekken.

Kruidnagelthee Recepten

8 kruidnagels worden in 2 glazen water, ongeveer 20 minuten, afgedekt, op laag vuur gekookt tot de vloeistof gehalveerd is, en vervolgens gezeefd. Voor indigestie, diarree, een opgeblazen gevoel en buikpijn wordt na de maaltijden 1 eetlepel van deze thee gedronken. Als honing aan dezelfde thee wordt toegevoegd, is het goed voor kortademigheid, bronchitis en sinusitis. Een kruidnagel die na de maaltijd wordt gekauwd, verwijdert een slechte adem.

In China wordt, om het lichaam te versterken en vooral om menstruatieproblemen bij vrouwen te voorkomen, gedurende een bepaalde periode (gemiddeld 7-10 dagen) elke dag 1 zachtgekookt ei (vrije-uitloopei wordt aanbevolen),

1 theelepel kruidnagelpoeder en 1 eetlepel honing gemengd en gegeten.

Bereiding van Kruidnagelthee voor Geestelijke Vermoeidheid

Tegen geestelijke vermoeidheid; doe 1 glas water in een kan, voeg 7-8 kruidnagels toe aan het kokende water, kook nog 4 minuten op laag vuur en haal het van het vuur. Na het zeven wordt het warm, slokje voor slokje, gedronken zonder af te koelen. Over het algemeen wordt aanbevolen om het 's avonds na het eten ongeveer 20 dagen als kuur te gebruiken. Het kan na een pauze van 10 dagen opnieuw worden toegepast.