Gewürznelken, eines der ältesten Gewürze der Welt, werden aufgrund ihres Aromas und würzigen Dufts in vielen Gerichten verwendet. Sie haben starke heilende Eigenschaften. Insbesondere lindern sie Zahnschmerzen. Das Eugenol enthaltende Nelkenöl ist ein natürliches Schmerzmittel und antibakteriell.

Nährwerte: Gewürznelken sind eine ausgezeichnete Manganquelle und gleichzeitig eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Vitamin K, Ballaststoffe, Magnesium und Kalzium.

Die rosa Blüten des immergrünen Gewürznelkenbaums werden von Hand gepflückt. Nach dem Trocknen werden sie braun. Trotz der harten äußeren Schale wird aus der Blüte Nelkenöl gewonnen. Es wird als Gewürz in Pulver- oder ganzer Form verwendet. Es hat eine anregende Wirkung und antiseptische, antibakterielle, antivirale und antimykotische (gegen Pilze) Eigenschaften. Es ist ein natürliches Anästhetikum (Nelkenöl).

Vorteile von Gewürznelken

  • Dafür reicht es, morgens ein paar Gewürznelken in Ihren aufgebrühten Tee zu geben oder eine Tasse dieses Tees zu trinken. Wenn es nachts oder nach 17 Uhr getrunken wird, kann es Schlaflosigkeit verursachen.
  • Hat antioxidative Wirkung.
  • Wirkt harntreibend. Fördert die Ausscheidung von Giftstoffen.
  • Beseitigt freie Radikale, hat eine schützende Wirkung gegen Krankheiten. Besonders für Personen, die Kranke pflegen, ist es aufgrund seiner schützenden Wirkung gegen Keime ein unschätzbarer Segen!
  • Sollte während einer Erkältung verwendet werden. Beim Rauchstopp gibt es Energie, verhindert das Verlangen zu rauchen und entfernt Nikotin aus der Lunge.
  • Vorteile von Gewürznelken: Entspannend für das Gehirn
  • Wirkt effektiv gegen geistige Erschöpfung, entspannt und stärkt den Geist, verhindert Vergesslichkeit.
  • Stärkt die Nerven. Wirksam gegen nervöse Kopfschmerzen.
  • Vorteile von Gewürznelken: Verdauungsfördernd
  • Hat krampflösende Eigenschaften. Verhindert Gasbildung im Magen und Darm. Erleichtert die Verdauung. Hat wurmtreibende Eigenschaften. Stärkt Herz, Magen, Leber und Augen, lindert Hämorrhoiden.
  • Hat aphrodisierende Wirkung.
  • Wirkt sich positiv auf das Atmungssystem aus, öffnet die Nebenhöhlen.
  • Vorteil von Nelkenöl, Vorteile von Nelkenöl

Vorteile von Nelkenöl

  • Nelkenöl und sein Hauptbestandteil Eugenol haben eine starke Wirkung auf Pilze (Trichophyton, Epidermophyton, Microsporum), die Dermatophyten-Infektionen verursachen.
  • Nelkenöl ist auch nützlich zur Linderung von Rheuma- und Neuralgieschmerzen. Dazu wird Nelkenöl mit leichten Bewegungen von außen auf die schmerzenden Stellen einmassiert.
  • Nelkenöl stoppt Zahnschmerzen.
  • Wenn man an Nelken riecht, fördert es den Schlaf, wenn man sie kaut, verbessert es den Mund- und Körpergeruch, hilft bei Mundgeschwüren, Zahnfleischerkrankungen und Entzündungen.
  • Einige in eine Zwiebel gesteckte Gewürznelken werden zu Aufschnitt, Suppe, Wild- und Geflügelfleisch, in Pulverform zu Frikadellen, Kuchen, Obstsalat, Aşure, Zerde, Helva und gewürztem Brot gegeben.

Gesundheitliche Vorteile

  • 1-Schützende Wirkung gegen Umweltverschmutzungsvergiftungen
  • 2-Schützende Wirkung gegen Krebs des Verdauungssystems
  • 3-Schützende Wirkung gegen Gelenkentzündungen
  • 4-Hilft bei Zahnschmerzen. Eugenol-Extrakt wird bei Wurzelbehandlungen, Füllungen und Zahnfleischerkrankungen verwendet. Hat antiseptische Eigenschaften. Tötet Keime ab.
  • 5-Nelkenöl wird in Mundspülungen verwendet.
  • 6-Wirksam gegen Entzündungen
  • 7-Senkt Fieber
  • 8-Hustenstiller, schleimlösend.
  • 9-Hilft gegen Mundgeruch.
  • 10-Gut für das Verdauungssystem. Lindert Magengase.
  • 11-Wirksam gegen Erbrechen.
  • 12-Hilft bei Durchfall.
  • 13-An Nelken zu lutschen reduziert das Verlangen nach Alkohol.

Wie macht man Nelkentee?

Um Nelkentee zuzubereiten: Gießen Sie kochendes Wasser über geriebenen frischen Ingwer, 2 Gewürznelken und ein kleines Stück Zimtstange und lassen Sie ihn ziehen.

Nelkentee-Rezepte

8 Gewürznelken werden in 2 Tassen Wasser etwa 20 Minuten bei geschlossenem Deckel und schwacher Hitze gekocht, bis die Flüssigkeit halbiert ist, dann abgeseiht. Bei Verdauungsstörungen, Durchfall, Blähungen und Bauchschmerzen wird nach den Mahlzeiten 1 Esslöffel dieses Tees getrunken. Wenn demselben Tee Honig hinzugefügt wird, hilft er bei Atemnot, Bronchitis und Sinusitis. Eine nach dem Essen gekaute Gewürznelke beseitigt Mundgeruch.

In China wird zur Stärkung des Körpers, insbesondere zur Vorbeugung von Menstruationsproblemen bei Frauen, über einen bestimmten Zeitraum (durchschnittlich 7-10 Tage) täglich 1 weichgekochtes Ei (freilaufende Hühnereier werden empfohlen),

1 Teelöffel Nelkenpulver und 1 Esslöffel Honig gemischt und gegessen.

Zubereitung von Nelkentee bei geistiger Erschöpfung

Bei geistiger Erschöpfung: 1 Tasse Wasser in einen Kännchen geben, 7-8 Gewürznelken in das kochende Wasser geben, 4 Minuten bei schwacher Hitze weiterkochen und vom Herd nehmen. Nach dem Abseihen schluckweise warm, ohne Abkühlen, trinken. Im Allgemeinen wird empfohlen, es etwa 20 Tage lang als Kur nach den Abendmahlzeiten anzuwenden. Nach einer 10-tägigen Pause kann es erneut angewendet werden.