Yksi maailman vanhimmista mausteista, neilikkaa käytetään monissa ruoissa sen aromin ja mausteisen tuoksun vuoksi. Sillä on voimakkaita parantavia ominaisuuksia. Se lievittää erityisesti hammassärkyä. Eugenolia sisältävä neilikkaöljy on luonnollinen kipulääke ja antibakteerinen.

Ravintoarvot: erinomainen mangaanin lähde, neilikka on myös hyvä omega-3-rasvahappojen, K-vitamiinin, ravintokuidun, magnesiumin ja kalsiumin lähde.

Talvella lehtiä pudottamattoman neilikkapuun vaaleanpunaiset kukat kerätään käsin. Ne muuttuvat ruskeiksi kuivuttuaan. Vaikka sillä on kova ulkokuori, sen kukasta saadaan neilikkaöljyä. Sitä käytetään mausteena jauheena tai kokonaisina. Sillä on virkistävä vaikutus ja antiseptiset, antibakteeriset, antiviraaliset ja sienivastaiset (antifungaaliset) ominaisuudet. Se on luonnollinen puudutusaine (neilikkaöljy).

Neilikan Hyödyt

  • Tähän riittää, että laitat aamulla haudutettuun teehen muutaman neilikan tai juot siitä yhden teekupillisen. Jos juot sitä yöllä tai kello 5 jälkeen, se voi aiheuttaa unettomuutta.
  • Sillä on antioksidanttivaikutus.
  • Se on virtsaneritystä edistävä. Se auttaa poistamaan myrkkyjä.
  • Se puhdistaa vapaita radikaaleja ja sillä on suojavaikutus sairauksia vastaan. Erityisesti niille, jotka hoitavat sairaita, se on korvaamaton siunaus sen mikrobeja vastaan suojaavan vaikutuksen vuoksi!
  • Sitä tulisi käyttää flunssan aikana. Kun lopettaa tupakoinnin, se sekä antaa energiaa, estää tupakointihalun ja poistaa keuhkoista nikotiinia.
  • Neilikan hyödyt: Aivot rentouttava
  • Se on tehokas mielen väsymystä vastaan, rentouttaa mieltä, vahvistaa sitä ja estää unohtelua.
  • Se vahvistaa hermoja. Se on tehokas hermostoperäistä päänsärkyä vastaan.
  • Neilikan hyödyt: Ruoansulatuksen helpottava
  • Sillä on lihasjänteilyjä lievittävä ominaisuus. Se estää kaasun muodostumista mahassa ja suolistossa. Se helpottaa ruoansulatusta. Sillä on loisia pois ajava ominaisuus. Se vahvistaa sydäntä, mahaa, maksaa ja silmiä, lievittää peräpukamia.
  • Sillä on afrodisiakovaikutus.
  • Se vaikuttaa positiivisesti hengityselimiin, avaa sivuontelot.
  • Neilikkaöljyn hyöty, neilikkaöljyn hyödyt

Neilikkaöljyn Hyödyt

  • Neilikkaöljyllä ja sen pääkomponentilla eugenolilla on voimakas vaikutus sieniin (Trichophyton, Epidermophyton, Microsporum), jotka aiheuttavat dermatofytti-infektioita.
  • Neilikkaöljy on hyödyllinen myös reuman ja neuralgian kivun lievittämisessä. Tätä varten neilikkaöljyä hierotaan ulkoisesti kipeisiin kohtiin kevyin liikkein.
  • Neilikkaöljy lievittää hammassärkyä.
  • Jos neilikkaa haistellaan, se aiheuttaa uneliaisuutta, jos sitä pureskellaan, se parantaa suun ja kehon hajua, on hyväksi suun haavoihin, ikivammasairauksiin ja tulehduksiin.
  • Muutama neilikka, joka on kastettu sipuliin, lisätään viipaleisiin, keittoon, riista- ja siipikarjalihan, jauheena lihapulliin, kekseihin, hedelmäsalaattiin, aşureen, zerdeen, halvaan ja maustettuun leipään.

Terveyshyödyt

  • 1-Sillä on suojaava vaikutus ympäristömyrkytysten
  • 2-Ruoansulatuskanavan syöpiin
  • 3-Nivelten tulehduksiin vastaan.
  • 4-Se on hyvä hammassärkyyn. Eugenoli- uute käytetään juurihoidossa, paikoissa ja ikivammasairauksissa. Sillä on antiseptisiä ominaisuuksia. Se tappaa mikrobeja.
  • 5-Neilikkaöljyä käytetään suuvesissä.
  • 6-Se on tehokas tulehduksia vastaan
  • 7-Se laskee kuumetta
  • 8-Se on yskänlääke, irrottaa limaa.
  • 9-Se on hyvä suun hajuihin.
  • 10-Se on hyvä ruoansulatuselimistölle. Se poistaa mahakaasut.
  • 11-Se on tehokas oksentamista vastaan.
  • 12-Se on hyvä ripuliin.
  • 13-Neilikan imeminen vähentää alkoholin himoa.

Kuinka Neilikkatee Valmistetaan?

Neilikkateen valmistamiseksi: kaada kiehuvaa vettä raastetun tuoreen inkiväärin, 2 neilikan ja pienen kanelitankopalan päälle ja anna hautua.

Neilikkatee Reseptit

8 neilikkaa keitetään noin 20 minuuttia 2 dl:ssa vettä, kannen alla, miedolla lämmöllä, kunnes neste on puolittunut, se siivilöidään. Ruoansulatusongelmiin, ripuliin, turvotukseen ja vatsakipuun juodaan aterioiden jälkeen 1 rkl tätä teetä. Jos samaan teehen lisätään hunajaa, se on hyväksi hengitysvaikeuksiin, keuhkoputken tulehdukseen ja sivuontelotulehdukseen. Aterian jälkeen pureskeltu neilikka poistaa suun hajun.

Kiinassa kehon vahvistamiseksi ja erityisesti naisten kuukautisongelmien estämiseksi syödään tietyn ajan (keskimäärin 7-10 päivää) joka päivä 1 muna puolikypsänä (suositellaan vapaana kasvatetun kanan munaa),

1 tl neilikankauhetta ja 1 rkl hunajaa sekoitettuna.

Neilikkateen Valmistus Mielen Väsymyksen Varten

Mielen väsymystä vastaan; kattilaan laitetaan 1 dl vettä, kiehuvaan veteen lisätään 7-8 neilikkaa, keitetään miedolla lämmöllä 4 minuuttia ja otetaan liedeltä. Siivilöinnin jälkeen juodaan lämpimänä, hörppy hörppyltä, jäähtymättä. Yleensä suositellaan kurina toteutettavaksi noin 20 päivää ilta-aterioiden jälkeen. Se voidaan toistaa 10 päivän tauon jälkeen.