यह विटामिन ए, बी1, बी2, बी6, बी3, बी9 और सी; तथा आयोडीन, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे खनिजों से भरपूर है।
केल्प, आयोडीन का एक स्रोत है, यह एक प्रकार का समुद्री शैवाल (ऐल्गा) है जो बी विटामिनों, कई मूल्यवान खनिजों और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध है। केल्प, सामान्य शरीर के तापमान के रखरखाव, श्वसन, आंतों के कामकाज जैसे बुनियादी चयापचयी जीवन कार्यों को जारी रखने के लिए आवश्यक ऊर्जा के निर्माण में सहायता करता है।
भूरे समुद्री शैवाल के लाभ
- थायरॉयड हार्मोन के कामकाज को नियंत्रित करता है और चयापचय दर बढ़ाता है।
- त्वचा, नाखूनों और बालों के लिए फायदेमंद है।
- त्वचा को ताजगी देता है।
- बालों के आयतन और प्रतिरोध को बढ़ाता है।
- हाल के शोधों में देखा गया है कि समुद्री शैवाल से बनी दवाएं कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करने और कैंसर के प्रसार को रोकने में प्रभावी होती हैं।
- केल्प वजन कम करने में मदद करता है।
समुद्री शैवाल का उपयोग कैसे करें?
इसे लेप बनाकर रक्तस्राव वाले स्थान पर लगाने से लाभ होता है। इसके अलावा, शैवाल को जैतून के तेल के साथ उबालकर बनाया गया लेप गर्म अवस्था में जोड़ों और साइटिका के दर्द वाले स्थान पर लगाने से अच्छा प्रभाव देता है।
त्वचा का मास्क
केल्प या स्पिरुलिना की गोली को तोड़ लें। (अन्य तरीके से प्राप्त कर सकने वाले लोग सीधे शैवाल का उपयोग कर सकते हैं।) इसे 1 चम्मच मिट्टी के साथ मिलाकर, उस पर चेहरे पर बहने लायक न रहे इतना पानी मिलाकर मास्क तैयार करें। त्वचा पर लगाएं। 20 मिनट बाद गुनगुने पानी से धो लें।
