Il existe de nombreuses recherches scientifiques sur la feuille d'olivier. Selon ces études, la feuille d'olivier, en tant qu'antibiotique végétal naturel et antioxydant, peut jouer un rôle efficace dans la prévention et le traitement des maladies. Il a été enregistré par des études scientifiques que ses composants actifs "oleuropéine" et "acide éléonique" agissent comme des agents antimicrobiens. Ces composés, dont les effets sont similaires à ceux de l'ail et de l'oignon, ralentissent les microbes entrant dans le corps jusqu'à ce que le système immunitaire réagisse. Bien que son utilisation soit plus répandue dans les pays méditerranéens, son utilisation comme phytomédicament dans de nombreux pays ces dernières années a accéléré les recherches.
Elle possède des propriétés antipyrétiques et anti-artériosclérose. C'est une source végétale très utile pour certains rhumes et grippes qui ne peuvent être traités par des antibiotiques. Elle abaisse la tension artérielle et le cholestérol sanguin. Elle peut être utile dans les infections virales difficiles à traiter comme le virus d'Epstein-Barr, le syndrome de fatigue chronique et l'herpès. Elle est également précieuse pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli et qui ont besoin d'un soutien supplémentaire.
L'oleuropéine, présente dans toutes les parties de l'olivier, est éliminée lors du traitement des olives. Pourtant, l'oleuropéine est le principal principe actif qui confère à l'arbre sa résistance aux maladies et aux ravageurs. L'"acide élénolique" qu'elle contient et son dérivé "élénolate de calcium" ont la propriété de repousser une grande variété de micro-organismes.
Effet Antimicrobien
Lorsque la feuille d'olivier est consommée en infusion, l'oleuropéine ingérée est convertie en acide élénolique par deux enzymes. L'acide élénolique a un effet antimicrobien élevé ; il perturbe la paroi cellulaire des bactéries et renforce le système immunitaire naturel.
Effet Antioxydant
Les antioxydants neutralisent les radicaux libres qui se forment dans le corps à la suite de réactions chimiques ou qui proviennent de sources externes comme la fumée, l'alcool et l'air pollué. La formation des maladies peut être prévenue, l'équilibre hormonal préservé et le processus de vieillissement retardé. L'extrait de feuille d'olivier a une activité antioxydante élevée ; il agit à un niveau environ 2,5 fois supérieur à l'activité antioxydante des vitamines C et E.
Effet sur les Artères Coronaires
Des études ont montré que l'oleuropéine a un effet vasodilatateur, abaisse la tension artérielle et présente des propriétés anti-arythmiques. Une baisse du taux de cholestérol LDL a également été observée. Des recherches en laboratoire et cliniques ont montré que l'infusion de feuilles d'olivier est également efficace contre l'insuffisance cardiaque et les occlusions vasculaires.
Effet Régulateur sur la Glycémie
Dans des recherches sur des êtres vivants, il a été observé que l'oleuropéine a un effet hypoglycémiant et abaisse un taux de glycémie élevé.
Situations où elle est Utile
- Renforce le système immunitaire ; protège des maladies grâce à son effet antioxydant.
- Abaisse la glycémie et la tension artérielle. (Non recommandé aux personnes ayant une tension artérielle ou une glycémie basse.)
- Hypocholestérolémiante ; aide à perdre du poids.
- Protège la peau contre le vieillissement grâce à ses propriétés régénératrices cellulaires.
- Antimicrobienne et immunostimulante pendant les périodes de bronchite et de pneumonie.
- Utile contre le rhume et les infections de l'oreille.
- Efficace contre les douleurs de la fibromyalgie.
- Utile pour les infections fongiques, le virus de l'herpès, la salmonelle, la candidose, la dysenterie et le zona.
- Protectrice et thérapeutique contre l'hépatite A, B et C ; également utilisée dans l'industrie pharmaceutique.
- Efficace dans les maladies rhumatismales et l'arthrose.
- Utile pour les pertes vaginales chez les femmes et diverses infections bactériennes.
Note : L'extrait de feuille d'olivier est considéré comme bénéfique ; consultez votre médecin avant de l'utiliser.
