Có nhiều nghiên cứu khoa học về lá ô liu. Theo các nghiên cứu này, lá ô liu có thể đóng vai trò hiệu quả trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh tật như một loại kháng sinh thực vật và chất chống oxy hóa tự nhiên. Các nghiên cứu khoa học đã ghi nhận rằng các thành phần hoạt chất "oleuropein" và "axit eleonic" trong lá có tác dụng như một tác nhân kháng khuẩn. Các hợp chất này, có tác dụng tương tự như tỏi và hành tây, làm chậm sự xâm nhập của vi trùng vào cơ thể cho đến khi hệ thống miễn dịch phản ứng. Mặc dù việc sử dụng nó phổ biến hơn ở các nước Địa Trung Hải, nhưng việc bắt đầu sử dụng nó như một loại thuốc thảo dược ở nhiều quốc gia trong những năm gần đây đã thúc đẩy nghiên cứu.
Nó có đặc tính hạ sốt và chống xơ cứng động mạch. Đây là một nguồn thảo dược rất hữu ích cho một số bệnh cảm lạnh và cúm không thể điều trị được bằng thuốc kháng sinh. Nó làm giảm huyết áp và cholesterol trong máu. Nó có thể hỗ trợ trong các bệnh nhiễm virus khó điều trị như virus Epstein-Barr, hội chứng mệt mỏi mãn tính và herpes. Nó cũng có giá trị cho những người có hệ miễn dịch suy yếu và cần hỗ trợ thêm.
Oleuropein, có trong tất cả các bộ phận của cây ô liu, bị loại bỏ trong quá trình chế biến ô liu. Tuy nhiên, oleuropein là hoạt chất chính giúp cây chống lại bệnh tật và sâu hại. "Axit elenolic" và dẫn xuất của nó là "canxi elenolate" trong lá có khả năng xua đuổi nhiều loại vi sinh vật.
Tác Dụng Kháng Khuẩn
Khi lá ô liu được tiêu thụ dưới dạng trà, oleuropein được đưa vào cơ thể và được chuyển đổi thành axit elenolic bởi hai enzyme. Axit elenolic có tác dụng kháng khuẩn cao; nó làm suy yếu thành tế bào của vi khuẩn và tăng cường hệ thống miễn dịch tự nhiên.
Tác Dụng Chống Oxy Hóa
Chất chống oxy hóa trung hòa các gốc tự do được tạo ra do các phản ứng hóa học trong cơ thể hoặc từ các nguồn bên ngoài như hút thuốc, rượu và không khí ô nhiễm. Sự hình thành bệnh tật có thể được ngăn ngừa, cân bằng nội tiết tố được duy trì và quá trình lão hóa có thể bị trì hoãn. Chiết xuất lá ô liu có hoạt tính chống oxy hóa cao; nó hoạt động ở mức gấp khoảng 2,5 lần hoạt động chống oxy hóa của vitamin C và E.
Tác Dụng Trên Mạch Vành
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng oleuropein có tác dụng giãn mạch (vazodilatatör), làm giảm huyết áp và có đặc tính chống loạn nhịp. Người ta cũng quan sát thấy mức độ cholesterol LDL giảm. Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và lâm sàng đã chỉ ra rằng trà lá ô liu cũng có hiệu quả đối với chứng suy tim và tắc nghẽn mạch máu.
Tác Dụng Điều Hòa Đường Huyết
Trong các nghiên cứu trên sinh vật sống, người ta quan sát thấy oleuropein có tác dụng hạ đường huyết và làm giảm lượng đường trong máu cao.
Các Trường Hợp Có Lợi
- Tăng cường hệ thống miễn dịch; bảo vệ chống lại bệnh tật với tác dụng chống oxy hóa.
- Làm giảm lượng đường trong máu và huyết áp. (Không khuyến nghị cho người bị huyết áp thấp hoặc đường huyết thấp.)
- Làm giảm cholesterol; hỗ trợ giảm cân.
- Bảo vệ da chống lão hóa với đặc tính tái tạo tế bào.
- Diệt khuẩn và tăng cường miễn dịch trong thời kỳ viêm phế quản và viêm phổi.
- Có lợi cho cảm lạnh và nhiễm trùng tai.
- Hiệu quả trong các cơn đau do fibromyalgia.
- Có lợi cho nhiễm nấm, virus herpes, salmonella, candidiasis, kiết lỵ và bệnh zona.
- Bảo vệ và điều trị chống lại viêm gan A, B và C; cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp dược phẩm.
- Hiệu quả trong các bệnh thấp khớp và vôi hóa.
- Có lợi cho chứng tiết dịch âm đạo và các bệnh nhiễm khuẩn khác nhau ở phụ nữ.
Lưu ý: Chiết xuất lá ô liu được cho là có lợi; vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
