Esistono molte ricerche scientifiche riguardanti la foglia di olivo. Secondo questi studi, la foglia di olivo può svolgere un ruolo attivo nella prevenzione e nel trattamento delle malattie come antibiotico naturale e antiossidante vegetale. È stato documentato da studi scientifici che i suoi principi attivi "oleuropeina" e "acido eleonico" agiscono come agenti antimicrobici. Questi composti, i cui effetti sono simili a quelli dell'aglio e della cipolla, rallentano i microbi che entrano nel corpo fino a quando il sistema immunitario non reagisce. Sebbene il suo utilizzo sia più diffuso nei paesi mediterranei, il fatto che negli ultimi anni abbia iniziato ad essere utilizzato come rimedio erboristico in molti paesi ha accelerato la ricerca.
Ha proprietà antipiretiche e antiatersclerotiche. È una fonte vegetale molto utile per alcuni raffreddori e influenze che non possono essere trattati con antibiotici. Abbassa la pressione sanguigna e il colesterolo nel sangue. Può essere d'aiuto in infezioni virali difficili da trattare come il virus di Epstein-Barr, la sindrome da stanchezza cronica e l'herpes. È prezioso anche per le persone con sistema immunitario indebolito e che necessitano di supporto extra.
L'oleuropeina, presente in tutte le parti dell'olivo, viene rimossa durante la lavorazione delle olive. Tuttavia, il principale principio attivo che conferisce all'albero la resistenza a malattie e parassiti è proprio l'oleuropeina. L'"acido elenolico" in essa contenuto e il suo derivato "elenolato di calcio" hanno la proprietà di tenere lontana un'ampia varietà di microrganismi.
Effetto Antimicrobico
Quando la foglia di olivo viene consumata come tè, l'oleuropeina assunta dall'organismo viene convertita in acido elenolico da due enzimi. L'acido elenolico ha un elevato effetto antimicrobico; rafforza il sistema immunitario naturale danneggiando la parete cellulare dei batteri.
Effetto Antiossidante
Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi che si formano nell'organismo a seguito di reazioni chimiche o che provengono da fonti esterne come fumo, alcol e aria inquinata. Si può prevenire l'insorgenza di malattie, preservare l'equilibrio ormonale e ritardare il processo di invecchiamento. L'estratto di foglie di olivo ha un'elevata attività antiossidante; mostra un effetto circa 2,5 volte superiore all'attività antiossidante delle vitamine C ed E.
Effetto sui Vasi Coronarici
Gli studi hanno dimostrato che l'oleuropeina ha un effetto vasodilatatore, abbassa la pressione sanguigna e mostra proprietà antiaritmiche. È stato anche osservato un abbassamento dei livelli di colesterolo LDL. Ricerche di laboratorio e cliniche hanno dimostrato che il tè alle foglie di olivo è efficace anche in caso di insufficienza cardiaca e ostruzioni vascolari.
Effetto Regolatore sulla Glicemia
Negli studi sugli esseri viventi, è stato osservato che l'oleuropeina ha un effetto ipoglicemizzante e abbassa i livelli elevati di zucchero nel sangue.
Condizioni per cui è Utile
- Rafforza il sistema immunitario; protegge dalle malattie con effetto antiossidante.
- Abbassa la glicemia e la pressione sanguigna. (Non raccomandato per chi ha pressione bassa o glicemia bassa.)
- Abbassa il colesterolo; aiuta a perdere peso.
- Protegge la pelle dall'invecchiamento grazie alla sua proprietà rigenerante cellulare.
- Durante bronchite e polmonite, è microbicida e immunostimolante.
- Utile per raffreddori e infezioni dell'orecchio.
- Efficace per i dolori da fibromialgia.
- Utile per infezioni fungine, virus herpes, salmonella, candidosi, dissenteria e fuoco di Sant'Antonio.
- Protettivo e curativo contro l'epatite A, B e C; è utilizzato anche nell'industria farmaceutica.
- Efficace nelle malattie reumatiche e nella calcificazione.
- Utile per le perdite vaginali nelle donne e per varie infezioni batteriche.
Nota: L'estratto di foglie di olivo è considerato benefico; consultare il proprio medico prima dell'uso.
